Конечно, большинство производителей сыра - а нас здесь несколько - будут в ужасе, увидев, что эти мыши приближаются к дырам сыра Эмменталь, но они показались мне очень нежными и аппетитными. По мере приближения Хэллоуина, и мы всегда ищем забавные идеи для детских вечеринок, мне было предложено научить вас готовить эти вкусные блюда. шоколадные мышки на хэллоуин.
Это очень простой рецепт, или, вернее, идеальное ремесло, чтобы развлечь самого маленького дома, так как его приготовление не требует варки или выпечки но довольно простые приемы, чтобы хорошо провести время.
Ингредиенты для приготовления 8 мышей
- 50 г молочного шоколада, 300 г печенья Oreo или аналогичного, 100 мл крем-фри или густых сливок, миндаль, сахарные шарики и черная солодка для украшения
Как сделать шоколадные мышки
Раздавите печенье Oreo и оставьте треть полученной крошки, оставив две трети в миску. Растопить шоколад растопить его в течение минуты в микроволновке и добавить крем-фри. После смешивания добавьте смесь в крошки Oreo и перемешивайте, пока не останется однородное тесто. На фотографиях коллажа вы это ясно увидите.
Дайте смеси остыть в холодильнике в течение часа, прежде чем придать ей форму. При затвердевании образуют маленькие шарики, а затем, выдвигая их на стол, придайте им форму тела мышей, Накройте мышей, как если бы вы панировали с крошками Oreo, которые вы зарезервировали.
Завершите формирование мышей, украсив их со свернутым миндалем, чтобы сделать уши, солодка для хвоста и шарики аниса или леденец, чтобы сделать глаза. Вы также можете использовать, как я сделал фисташковую шелуху для ушей. Дайте постоять два часа в холодильнике, чтобы они стали твердыми и не развалились.
Время обработки | 30 минут больше охлаждения
Сложность | средний
Дегустация
Поместите шоколадные мышки на хэллоуин на большую порцию сыра эмменталь и подавайте их во время перекуса, когда дети начинают голодать. Ничего не говори, и пусть каждый развлекается со своим ужасающим образом.
