Правильная и сбалансированная диета необходима для здорового развития и роста детей. Помните, что привычки питания, которые сложились в детстве, будут иметь большое влияние на вашу взрослую жизнь.
Как родители, мы несем ответственность за обеспечение вас необходимыми продуктами в течение первых лет жизни, чтобы вы могли получать все необходимые питательные вещества. Мы разделяем вас Какие продукты, которые нельзя упустить в рационе детей.
Каковы основные группы продуктов питания?
Чтобы узнать, каковы основные продукты питания при кормлении детей, воспользуемся таблицей рекомендуемых суточных рационов продуктов, опубликованной в Белой книге детского питания, которую можно найти на веб-сайте Испанской ассоциации педиатрии.
В ней классифицированные продукты выглядят следующим образом:
- молочный
- Зерновые и производные
- Овощи и овощи
- фрукты
- белок
- Оливковое масло
- Жирное мясо, колбасы
- Жиры сладкие, выпечка
- вода
Хотя колбасы и жиры включены в таблицу, следует отметить, что их потребление должно быть случайным, поскольку, как мы знаем, они не являются наиболее рекомендуемыми, поэтому мы сосредоточимся на обсуждении продуктов, которые рекомендуется употреблять ежедневно. ,
Мы расскажем вам немного о каждой группе, порциях или порциях, рекомендуемых для детей, а также некоторые примеры продуктов, которые вы можете дать своим детям, чтобы ни один из них не отсутствовал в их ежедневном рационе.
Зерновые и производные
Мы начнем с группы, которая имеет наиболее рекомендуемые рационы в день. Включает в себя хлеб, макароны, рис, сухие завтраки и картофель, Рекомендуется употреблять от 4 до 6 порций в день, и они являются частью основного приема пищи, а не основного блюда.
В случае зерновых мы должны избегать потребления промышленных злаков и выбрать более здоровые варианты, такие как натуральная овсяная каша и цельные зерна.
Молочный
В ежедневном рационе детей не должно быть недостатка в молочных продуктах, чтобы они получали от 2 до 4 порций в день. В эту группу входят молоко, йогурт, вяленый сыр и свежий сыр. В «Белой книге детского питания» они рекомендуют выбирать те, которые содержат мало жира.
В этой группе еда тот, который должен быть наивысшим приоритетом является молокоЧто ж, было доказано, что йогурты на самом деле не нужны, потому что детям обычно достаточно молока. Но если мы решим купить их, давайте выберем их без добавления сахара или ароматизаторов или сделаем их сами дома.
Оливковое масло
Как для жарки, так и для заправки оливковое масло всегда является лучшим и самым полезным вариантом, поэтому рекомендуется всегда использовать его при приготовлении пищи. Рекомендуется давать детям от 3 до 5 порций по 6 мл в день.
Фрукты
Фрукты - это еще одна пища, которую нельзя упустить в рационе ваших детей. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и сахарами. Рекомендуется употреблять не менее 3 порций фруктов в день, Некоторые из фруктов, которые нравятся детям больше всего, это банан, яблоко, арбуз, виноград, киви, ананас, манго или дыня.
Помни что фруктовые соки не заменяют ежедневные фруктовые рационы, и частое употребление даже не рекомендуетсяпотому что они содержат большое количество сахаров, которые могут быть вредными для детей, так как они связаны с кариесом и желудочно-кишечными проблемами. Лучшими всегда будут свежие фрукты.
Мы знаем, что некоторые дети немного суетливы, когда дело доходит до употребления фруктов, поэтому мы советуем вам проявить немного творчества и подавать его в увлекательной игровой форме, например, нарезая его фигурками, используя формочки для печенья.
Овощи и овощи
Овощи обеспечивают витаминами, минералами и растительными волокнами, что помогает иметь хороший кишечный транзит. Эта конкретная группа очень важна и полезна для здоровья, поскольку в ней есть питательные микроэлементы, которые действуют как антиоксиданты, которые защищают от хронических заболеваний и поддерживают здоровье таких тканей, как кожа и слизистые оболочки организма. Рекомендуется потреблять более двух порций вареных и сырых овощей в день.
А какие овощи мы можем предложить детям? К счастью, есть много вариантов: огурец, помидор, морковь, цветная капуста, брокколи, кабачки, цуккини, горох, зеленая фасоль, шпинат, салат, перец, мангольд и так далее.
Как и в случае с фруктами, дети часто не хотят есть овощи, поэтому мы должны придумать немного, чтобы заняться домашним маркетингом и найти их более привлекательными. Хороший способ познакомиться с ними и постепенно принять их - это включить их во весь процесс, начиная с выбора овощей и заканчивая приготовлением их к употреблению.
Белок
Эта группа включает в себя постное мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи, Рекомендуется употреблять две порции белка в день, чередуя мясо и рыбу между днями, но отдавая приоритет второму.
Некоторое время назад мы отметили, что дети потребляют больше белка, чем рекомендовано, и дают больше белка животного происхождения, чем растительного происхождения. Итак, давайте ограничим потребление мяса, яиц или рыбы только один раз в день и дадим вторую порцию белка через бобовые, такие как бобы и чечевица.
Вода
Пока вода не еда, да Это что-то основное в питании детей, потому что это самый подходящий напиток для детей. (а также для взрослых). Вы всегда должны отдавать предпочтение соков, сладких напитков и коммерческих молочных коктейлей.
Помните, что для того, чтобы наши дети приобрели здоровые привычки, мы должны показать пример. Позвольте нам также включить их в нашу еду продукты, которые не должны отсутствовать в ежедневном рационе детей.
Фотографии | iStock, Pexels
Больше информации | AEPED - Белая книга по детскому питанию
У младенцев и не только | Пищевая пирамида для детей, детское питание, которое кажется здоровым, но вы не должны давать его детям
