Тыква - это пища, которая обычно приходит на ум, думая о типичных осенних ингредиентах. В это время года вы находитесь в идеальном моменте качества и цены, поэтому мы будем использовать его для подготовки Тыквенное пюре, обогащенное мясными чипсами, идеальный рецепт для детей, Хотя мы думали об этом блюде для питания детей, оно также отлично подходит для взрослых, поэтому давайте подумаем, что это пюре - отличное блюдо для всей семьи.
Тыквенное пюре с некоторыми очень рублеными кусочками мясаДля детей практически безопасная еда и больше, когда они маленькие, и мы должны быть терпеливыми, чтобы начать учить их вкус и жевать. Гладкий вкус этого тыквенного пюре с жареным луком и нарезанным кубиками стейком, им это нравится, и он прекрасно работает как одно блюдо.
Ингредиенты на 4 порции
- 400 г очищенной тыквы, 1 луковица, домашний куриный бульон, 50 мл цельного молока или жидких сливок и филе телятины
Как приготовить тыквенное пюре с кусочками мяса
Тыква очень рекомендуется для детей, беременных женщин и в период лактация, Он также богат витаминами и клетчаткой, поэтому полезен для всей семьи. Пюре, тщательно очистить тыкву и мы разделили его на куски. Нарезать лук на жульен.
Мы ставим лук варить на сковороде на медленном огне, пока он не начнет карамелизоватьсяпримерно через пятнадцать минут. Добавьте тыквенные кубики и коричневые еще две-три минуты, помешивая деревянной ложкой. Добавить куриный бульон и довести до кипения, дав готовить еще 20 минут.
Раздавить в блендере или на кухне робот, Добавьте сливки или молоко и хорошо перемешайте. С другой стороны, мы жарим стейк из говядины и с помощью ножниц режем его на очень маленькие кусочки.
Мы подаем пюре на тарелке, добавляем несколько кусков стейка сверху и разбираем несколько других на случай, если увидим, что наш ребенок ест их хорошо, и мы хотим добавить больше обогащения в пюре.
Время обработки | 40 минут
Сложность | легко
Дегустация
пюре из тыквы Это прекрасно, когда дети начинают есть твердое мясо, так как очень нежные кусочки мяса помогают им научиться жевать. Не забудьте нарезать кусочки очень маленькими ножницами, чтобы не было проблемы с удушьем. С терпением и любовью у нас скоро будет новый гурман за столом.
