Кто может устоять перед богатым мороженым летом? Или два? Или трое? ... Дети обожают их, и если они принимают их время от времени, это, вероятно, не вызывает никаких сомнений, но, как их спрашивают ежедневно ... о, какая дилемма!
Предлагать им ежедневное мороженое? Не будет ли это вредно для вашего здоровья? Может ли холод повредить ваше горло? Есть ли мороженое лучше, чем другие? Там может быть много сомнений, когда наши дети просят нас потреблять мороженое на регулярной основе. Мы постараемся решить их все, чтобы иметь возможность наслаждаться мороженым без сожалений.
Мороженое болит у тебя в горле?
Это одна из главных проблем, которая касается родителей, когда мы видим, как наши дети пожирают мороженое всего за два укуса: «Возьми это медленно. Не кусай и не нагревай маленький кусочек во рту, прежде чем проглотить его».повторяем их снова и снова.
И мы боимся, что прямая простуда, которая поражает их в горле, может раздражать его. Но в этих случаях решение так же просто, как побудить их сосать мороженое, а не кусать его, и попробуй медленно во рту, прежде чем проглотить.
рекламаНо что произойдет, если наш малыш жалуется на боль в горле? Должны ли мы помешать ему принимать мороженое, пока не пройдет дискомфорт? Ну, правда в том, что нет. Больше простуда помогает при воспалительных процессахТаким образом, прием мороженого может помочь снять дискомфорт в горле.
Может ли употребление мороженого вызвать разрушение зубов?
«Не пей много мороженого, зуд зубов»Я помню, что моя бабушка рассказывала мне в детстве. И тот факт, что наши дети могут страдать от кариеса, является одним из худших кошмаров родителей.
Первое, что нужно знать, это то, что разрушение зубов происходит, когда после еды сахара в продуктах, которые остались во рту, метаболизируются бактериальным налетом. В этом процессе образуются кислоты, которые вызывают снижение рН полости рта, и это влияет на минеральную структуру эмали, вызывая ее деминерализацию, которая является первой фазой кариеса.
Чтобы избежать появления распада, умеренное потребление сладких продуктов (среди которых, по логике, найдены мороженые), а также правильная гигиена будодента, особенно после приема этого вида пищи.
Из чего сделано мороженое?
В общем мороженое он состоит из воды в пропорции 50-60 процентов (хотя в некоторых видах мороженого вода становится до 90 процентов), белки между 3-5 процентами, сахара от 15 до 20 процентов, и жиры от 10 до 20 процентов.
но не все мороженое равныs, и количество варьируется в зависимости от типа, который мы выбираем:
Сливочное или молочное мороженое
Сливочное или молочное мороженое - это те, чье Основным ингредиентом является молоко, молочный жир и его производныенапример, сливочное масло, сливки, сухое молоко ... Согласно исследованию, проведенному OCU, в сливочном мороженом содержится не менее восьми процентов жира, а в мороженом, основным ингредиентом которого является молоко, - минимум 2 5 процентов.
Внутри этой группы мы также можем поместить шариковое мороженое, которое они продают, в кафе-мороженое, а также шоколадное покрытие (типичный «замороженный шоколад»). Согласно OCU, эти мороженные содержат достаточно насыщенных жирови шоколадное покрытие сделано с маслом какао.
В среднем, сливочное или молочное мороженое обеспечивает примерно 15–20 процентов от общей дневной калорийности, необходимой детям, поэтому его потребление должно быть спорадическим и всегда в рамках сбалансированной диеты.
Тем не менее, у них есть точка зрения, и когда они сделаны с молоком, они обеспечивают кальций (от 99 до 148 мг / 100 грамм), белки и витамин B, как объясняют эксперты, такие как Кармен Видаль, доктор фармации и профессор питания по Университет Барселоны, в кабинете "Белая бумага мороженого".
Мороженое
столбы, сорбеты и слизи они состоят исключительно из льда (воды) и большого количества сахара и красителей. В отличие от предыдущих, этот тип мороженого не несет в своем составе молока, поэтому они не содержат жира или холестерина, хотя ни белки.
Поляки фруктовых ароматов, таких как клубника или лимон, сделаны из сока, хотя его содержание витаминов не превышает пяти процентов, его вклад действительно низок. Этот процент несколько выше у сорбетов, которые имеют до 15 процентов фруктов.
Замороженный йогурт
Замороженные йогурты стали модными в последние годы и продаются в качестве питательной и полезной альтернативы. Тем не менее, Эксперты по питанию предупреждают, что замороженный йогурт не следует считать обычной едой, на количество калорий, которые они имеют.
Как объясняет в этой статье диетолог Хулио Басулто, в то время как 100 граммов натурального йогурта составляют 57 килокалорий, в 100 граммах замороженного йогурта содержится 159 килокалорий, то есть почти в три раза.
Это потребление калорий связано с тем, что замороженный йогурт содержит в пять раз больше сахара и вдвое больше общего жира, чем натуральный йогурт. Поэтому его потребление также должно быть умеренным.
Сколько мороженого я могу дать сыну?
Таким образом, диетологи предупреждают, что мороженое, из-за большого количества сахара и насыщенных жиров, не следует употреблять как обычноХотя нет никаких проблем в том, чтобы предлагать ребенку мороженое время от времени, при условии, что остальная часть его рациона разнообразна и сбалансирована.
Но мы можем предложить вам здоровую альтернативу мороженому, если мы сделаем их сами, заботясь о ингредиентах, которые используем, и избегая свободных сахаров и лишних жиров.Мы можем использовать фрукты в качестве основыи чтобы придать ему больше неприглядности прибегайте к арахису, арахисовому маслу, тертому кокосу или семенам, как советуют нам наши партнеры по Vitónica. Эти ингредиенты заменяют сливочное масло и сливки, поэтому мы улучшаем качество жиров.
Мы также можем превратить наше мороженое в источник белка с использованием таких ингредиентов, как свежий сыр, молоко или простой йогурт без добавления сахара. И если мы добавим в наше мороженое горсть начинок на основе орехов, тертого кокоса, семян или чистого какао, мы обеспечим клетчаткой, витаминами, минералами ... и неотразимое прикосновение к нашему вкусу!
Фотографии | iStock, Pixabay
В Витонике | Некоторые курьезы о мороженом, Три совета по приготовлению здорового мороженого
