Первые годы жизни ребенка - это то, когда у него может проявляться пищевая аллергия, он затрагивает 6% детей младше трех лет, и наиболее частой аллергией обычно является та, которую они имеют с коровьим молоком.
Реакции являются немедленными, они могут страдать крапивницей, астмой и болью в пищеварительной системе. Хотя в большинстве случаев аллергии исчезают в течение короткого времени, в других случаях они сохраняются в течение многих лет и даже становятся постоянными.
Различают пищевую аллергию и непереносимость Это важно, поскольку нетерпимость относится к любому контрпродуктивному эффекту, связанному с пищей, и это включает в себя аллергический механизм или другие, которые не являются аллергическими по своей природе, такие как интоксикация. Чтобы быть пищевой аллергией, она всегда должна вызываться аллергическим механизмом, мотивированным молекулами пищи, называемыми аллергенами. Во многих случаях аллергия, которой может страдать ребенок, обусловлена генетической передачей, хотя не очень понятно, почему у некоторых детей она развивается, а у других нет, согласно исследованию, считается, что это вопрос иммунологического изменения.
Поэтому, когда вы замечаете какую-либо неблагоприятную реакцию на какую-либо пищу, лучше всего обратиться к педиатру, чтобы предотвратить и, таким образом, принять соответствующие меры.
