Вчера мы начали краткое руководство с основными продуктами мы предлагаем детям. Поскольку мы были на полпути, сегодня мы продолжаем с гидом.
Мясо
- Курица и кролик, которые начинают предлагаться через шесть месяцев, являются менее аллергенным мясом и больше подходят для детей, потому что они происходят от мелких животных.
- Турция, ягненок и телятина также могут начать принимать его через шесть месяцев, хотя телятина, будучи более крупным животным, содержит много коллагена, который трудно переваривать (по этой причине ее часто рекомендуют после 10 месяцев). -12 месяцев). Что касается индейки, это интересное мясо за то, что он один из самых железных.
- Свинина также может быть дана в шесть месяцев, хотя в этом возрасте она будет предлагать столько же, сколько свиная вырезка, которая является сочным и не содержащим нервов мясом, и немного следить за пищеварением ребенка (свинья, как телятина, является немного больше не усваивается для детей, чем другие виды мяса мелких животных). Ветчина и серрано, из-за количества соли и консервантов и красителей, которые они обычно несут (в основном, йорка), более рекомендуются через 10-12 месяцев.
Рыба
Рыба является одним из продуктов, в котором существует меньше консенсуса. Теперь вы увидите это:
Рыба может начать предлагаться, в зависимости от AEPED, с девяти месяцевТак как дети плохо переносят это, потому что задерживают опорожнение желудка, они могут вызывать аллергические реакции и содержать токсичные вещества (ртуть и борная кислота).
AAP Американская педиатрическая ассоциация рекомендует не предлагать рыбу до трех лет.
AESAN (Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания) указывает, что ребенок с аллергией или с высоким риском страдать от него должен ждать три годаНачиная с рыбы-меча, скумбрии, тунца, камбалы и других камбал и, наконец, трески и хека, которые вызывают наибольшую аллергию, но, конечно, речь идет о детях с высоким риском развития аллергии.
Столкнувшись с такой разницей, я бы предпочел начать с двенадцать месяцев из-за риска аллергии, хотя эти девять месяцев мне тоже не кажутся плохим началом.
Есть те, кто проводит различие между белой рыбой и синей рыбой, начиная с белого, а не с синего (белый цвет к 9-12 месяцам и синий к 18 месяцам). Правда заключается в том, что оба могут быть предложены через двенадцать месяцев, хотя, очевидно, ничего не происходит, чтобы задержать еду.
Овощи
овощи их можно начинать предлагать через шесть месяцев, и, по сути, они богаты железом, поэтому рекомендуется делать это (хотя они должны сопровождаться некоторыми продуктами с витамином С для улучшения усвоения железа: апельсин, мандарин, помидор, ...).
Если ребенок страдает от метеоризма от кожи бобовых, лучше их удалить. Если даже удаляя кожу, бобовые продолжают вызывать метеоризм, лучше подождать некоторое время, чтобы предложить их снова.
Зеленые бобы, вероятно, лучше всего переносятся, поэтому их можно давать спокойно в течение шести месяцев.
Соя является одним из продуктов, считающихся высокоаллергенными, поэтому рекомендуется начинать предлагать ее в 12 месяцев.
Яйцо
яйцо Это один из продуктов с более сильным аллергенным потенциалом, поэтому рекомендуется начать предлагать его через 12 месяцев.
В некоторых публикациях рекомендуется отделять желток от белого, чтобы сначала предложить желток, который является менее аллергенным, к 10 месяцам. Однако было доказано, что часть белого в конечном итоге уходит с желтком в отделении.
Несмотря на это, у многих детей появились симптомы после приема белого, предварительно перенеся желток.
Я, на всякий случай, не предложил бы до двенадцати месяцев, начиная с желтка и предлагая через неделю, оставить место в случае появления симптомов, ясности.
Молоко и производные
молоко и его производные Они высоко аллергенны (в раннем детстве молоко является пищей, вызывающей наибольшее количество побочных реакций) и поэтому рекомендуется задержать их до 12 месяцев. Дети, которые пьют искусственное молоко, уже берут белок из коровьего молока, поэтому на уровне аллергии, если они хорошо его переносят, проблем нет.
Эти дети могут принимать натуральный йогурт с 9-10 месяцев (хотя, поскольку у них больше белка, чем с искусственным молоком, лучше бутылка, чем йогурт) и коровье молоко с 12 месяцев. Детям на грудном вскармливании лучше всего с 12 месяцев.
Другие продукты
- Соль заставляет детей есть больше, чем им нужно, так как это вкус, который им нравится. Вы также рискуете привыкнуть к этому вкусу и испытать трудности с принятием других менее соленых ароматов. Он может начать предлагать с 12 месяцев, хотя и в умеренных количествах.
- Сахар производит тот же эффект, что и соль, заставляя вас есть слишком много и привыкать к этому вкусу, но при этом он является деминерализующей пищей. Это также не рекомендуется, по крайней мере, до 12 месяцев (и после этого избегайте его в максимально возможной степени).
- Мед является естественной альтернативой сахару, так как он одинаково подслащивает и несколько более полезен. Может содержать споры Clostridium Botulinum, который может всасываться незрелым кишечником ребенка и, следовательно, его потребление у детей в возрасте до 1 года не рекомендуется. Некоторые авторы считают его очень аллергенным и советуют предлагать его через 3 года.
- Орехи рекомендуются в соответствии с AESAN (Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания), с трех лет, чтобы избежать возможных аллергических реакций. Кроме того, из-за риска удушья, как мелкой, так и твердой пищи, рекомендуется не предлагайте им целых до 4-5 лет.
- Масло можно предлагать через шесть месяцев, чтобы добавить вкус и калории в некоторые меню. Лучший, оливковый.
- Цельные продукты являются более здоровыми, поскольку они менее модифицированы, но из-за количества клетчатки они рекомендуются через два года, начиная медленно.
Фотографии | Flickr - benklocek, iandeth, Ella Novak, 1Happysnapper, james.thompson, Kelly Sue In Babies и другие | Сводное руководство по прикорму (I), Новости по дополнительному кормлению
