В нашем Специальном вскармливании мы уже рассмотрели некоторые из основных проблем, связанных с кормлением наших детей: расстройства пищевого поведения, ожирение, отсутствие аппетита или отказ от определенных продуктов. Мы думаем, что их обычно можно предотвратить с хорошими руководящими принципами, установленными из домаи одна из самых благоприятных привычек - ежедневно готовить по крайней мере один прием пищи для всей семьи.
В дополнение к аппетиту и привычкам питания наших детей, в дополнение к их собственному отношению, распределение мероприятий в течение дня и адаптация некоторых из них к определенному графику. Очень важно, чтобы еда сохранялась в течение нескольких временных интервалов. которые более или менее фиксированы, и в то же время допускают гибкость в особых случаях.
Мы рассмотрим сегодня как распределяются блюда и потребности детей в питании, чтобы закончить некоторые рекомендации в пользу самостоятельности детей во время еды.
Общее руководство по распределению блюд в течение дня:
Поскольку наше тело периодически пытается восстановить энергию, наиболее удобным является предложить запас питательных веществ через четыре или пять приемов пищи, Таким образом можно избежать чего-то очень важного: дети (особенно во время каникул) чувствуют необходимость постоянно есть и есть продукты, которые иногда вредны для здоровья, иногда это происходит без ведома родителей.
При приготовлении четырех или пяти приемов пищи легче поддерживать здоровый вес, устранять чувство голода и получать питательную и здоровую диету.
1.- Завтрак, является одним из трех самых важных блюд. Мы часто не проводим достаточно времени, и это само по себе должно покрывать как минимум 25% потребностей в питании! Когда день начинается с достаточного запаса энергии, диета, как правило, более сбалансированная, и, кроме того, у детей и молодых людей был меньше риск избыточного веса при хорошем завтраке, Установка будильника на 15 минут может помочь вам выполнить все организационные задачи, подготовиться, а также правильно позавтракать, желательно сидеть за столом все вместе, но это не всегда возможно в течение недели, поэтому, возможно, мы могли бы вместе поесть в первый раз Суббота или воскресенье
2.- Для соблюдения пяти приемов пищи следует искать здоровые альтернативы прием в середине утра, это должно занять два часа завтрака и два приема пищи (как минимум). В принципе, перекус будет необходим только в ситуациях, когда они собираются «сжигать эти калории» при ежедневных занятиях, поэтому ребенку в отпуске, который также не идет в кемпинг, не понадобится. Поэтому мы выберем кусочек фруктов, йогурт, пару кукурузных блинов, чистую морковь и нарезанные соломкой или соки из натуральных фруктов или овощей.
Родители учат, когда мы говорим, и когда мы говорим без слов, мы должны знать, что дети подражают нам, и это включает в себя наши предпочтения, обычаи и привычки. Когда родители стараются постоянно предлагать разную и качественную еду, дети с большей вероятностью будут наслаждаться большим разнообразием, которое предлагают блюда, и будут ценить разные вкусы и текстуры.
3.- Полдник: в нашей культуре это одновременно и самый важный прием пищи, и для многих семей возможность встретиться, поэтому Стоит обратить пристальное внимание, Перерывы запрещены: телевизор, компьютер, консоли, стационарные телефоны и мобильные телефоны, позже будет время для запросов или звонков. Также нецелесообразно постоянно ругать детей, если мы хотим исправить поведение, этого будет достаточно, чтобы указать это в устной форме, а потом вспомнить это нежно и даже сказать это на ухо ребенку, но без насилия. И это не запрещено, но Не рекомендуется готовить еду в последнюю минуту и дистанцировать разные блюда (Сначала одно, одна десертная тарелка, ...).
4.- закускаОн должен быть легким и следует отметить отсутствие насыщенных жиров (и трансжирных кислот), рафинированных сахаров и добавок. Закуски принимаются в то время суток, когда организму необходимо добавлять пищу и питательные вещества (которые ранее не были предоставлены). Закуски также помогают поддерживать уровень глюкозы в крови и не проголодаться на обед, обильно питаясь, когда это наименее рекомендуется.
5.- ужин: для семей, которые не могли видеть друг друга во время обеда, возможность предоставляется с ужином. Повод рассказать нам о том, что произошло днем, увидеть наши лица и улыбнуться. Мы должны скоро поужинать чтобы не спешить закончить, а также дать организму время для пищеварения.
Хотя на следующей неделе мы представим декалог «Здоровое питание в детстве», сегодня мы хотели бы напомнить вам о некоторых «продуктах», которые не должны присутствовать в обычной диете детей: коммерческие соки (с молоком или без), безалкогольные напитки, панированные для жарка, хлопья для завтрака с добавлением сахара, шоколада или меда, шоколад, кондитерские изделия и сладкие / соленые закуски
У Американской кардиологической ассоциации есть «Руководство по рекомендациям по питанию детей и подростков», опубликованное на ее странице и переведенное Министерством образования в документе «Здоровое питание, Руководство для семей», 2007 год. Ниже приводится сводная таблица,
Облегчить автономию и безопасность детей во время еды:
Как это сделать?
Прежде всего, давайте иметь в виду, что дети должны расти и учиться, приспосабливаясь к их собственным потребностям, хотя по мере того, как мы живем в обществе, папы и мамы будут знакомить их с обычаи, принятые нашей культурой, в то время как мы поддерживаем приобретение автономии.
принадлежность: Ложку, вилку и нож удобно вводить последовательно (к шести или семи годам многие дети могут справиться с этим отлично). Тот факт, что они пачкаются или бросают вещи, не является причиной, чтобы ругать их или сдаваться.
позытакже понемногу они научатся оставаться в вертикальном положении, не ставить ноги на стулья, ставить локти на стол и т. д.
Все за столом: Это хорошая привычка сидеть вместе и вставать одновременно, поэтому мы рекомендуем вам совместно накрывать и убирать стол.
гигиена: руки моют до и после еды, зубы после (как минимум) завтрака и ужина. На пол не бросают еду и не оставляют на столе. Неважно, если кто-то бросает вещи на пол, но бросать еду на пол неуважительно по отношению к тому, кто его приготовил.
Всегда помните, какую роль играют родители во всех аспектах питания. Если вы будете действовать решительно и терпеливо, дети с легкостью закрепят привычки здорового питания.
