если Popeye Он съел их в банках, чтобы спасти Оливию из лап Брута, нам не нужен никто, чтобы спасти нас, мы будем есть запеченный шпинат с яйцами, потому что да, потому что они очень богаты, и потому что они также дадут нам дополнительную пару вещей, которые помогут нам чувствовать себя лучше во время беременности.
Порция шпината обеспечивает организм большим количеством витамина А и фолиевой кислоты, чем требуется ежедневно, в дополнение к большому количеству витаминов В, С, Е, кальция, железа и магния.
Ингредиенты для 4 посетителей
1 кг замороженного шпината, 4 яйца, оливковое масло, 1 столовая ложка маргарина, 8 столовых ложек тертого сыра пармезан, панировочные сухари, 1/2 литра бешамеля, соль и перец.
Запеченный шпинат и приготовление яиц
Приготовьте шпинат с небольшим количеством воды, когда они будут готовы, слейте их и положите в кастрюлю с брызгами масла, соли, перца и тушите, пока они не станут коричневыми, просто добавьте 4 столовые ложки тертого сыра и перемешайте. Мы помещаем шпинат в слегка смазанную жиром форму для выпечки, расширяем их и делаем несколько отверстий, где мы собираемся отложить яйца.
Разогреваем духовку до 200º
В еще горячую бешамель добавляем 2 столовые ложки тертого сыра, перемешиваем и оставляем горячим.
Мы накрываем яйца и бросаем их на шпинат, пытаясь остаться в дупле шпинатного ложа, который мы забронировали.
Мы поливаем все соусом бешамель и посыпаем тертым сыром и остальным тертым сыром.
Выпекать около 15 минут, или пока яичный белок не свернется.
Дегустация
Мы обслуживаем запеченный шпинат с яйцами очень жарко
Если мы не хотим, чтобы яичные желтки высыхали слишком много, мы можем полить его небольшим количеством масла.
В Младенцах и Больше |
