По мнению шведских ученых из Гетеборгского университета беременные женщины, ежедневно потребляющие овощи, защищают плод от диабета 1 типа.
За последние пять лет число случаев диабета 1 типа среди детей резко возросло, что делает его одним из самых частых хронических заболеваний в детском возрасте. Это происходит, когда определенные антитела в крови ребенка атакуют инсулин-продуцирующие клетки, создавая дефицит этого гормона, который необходимо вводить ежедневно.
Болезнь имеет генетический фактор, но она также может быть вызвана другими причинами. Иногда нелегко обнаружить заболевание у ребенка, потому что его симптомы могут остаться незамеченными.
Теперь мы все заинтересованы в предотвращении хронических заболеваний у наших детей, и кормление во время беременности может быть отличным союзником для достижения этой цели.
Ежедневное потребление овощей имеет важное значение при беременности, как в качестве гарнира, так и в виде салата Они имеют большой вклад витаминов и минералов, в дополнение к клетчатке, которая, в свою очередь, помогает предотвратить гипертонию и контролировать гестационный диабет.
При беременности рекомендуется употребление всех овощей. Самыми богатыми железом являются шпинат, мангольд, эскарол, чеснок, брокколи, петрушка, капуста, артишоки, свекла, редис и лук-порей; К клетчатке относятся шпинат, мангольд, картофельное пюре, капуста, красная свекла, морковь, спаржа, помидоры и авокадо, а последние три вместе с салатом богаты фолиевой кислотой.
Хотя нельзя сказать, что сами овощи оказывают защитное действие, эксперты связывают потребление овощей беременными женщинами с вдвое меньший риск развития диабета 1 типа у детей, Итак, вы знаете, ежедневная тарелка овощей во время беременности приносит большую пользу матери и ребенку.
Через Infomed Больше информации | Детский диабет у детей и не только | Все больше и больше диабета у испанских детей, Симптомы диабета у детей
