Свежие рецепты для детей: бобовые

Мы продолжаем с наши свежие рецепты летом Special с детьми в Babies и многое другое. Сегодня очередь вкусных овощи.

Бобовые - это еда, которой не должно хватать в рационе детей, и, хотя она горячая, мы должны продолжать предлагать им соответствующие препараты на лето. Несмотря на это, часто мы перестаем предлагать их, поскольку типичные рецепты чучара в настоящее время не очень привлекательны.

Питательная ценность бобовых не меняется летом. Белки, гидраты, минералы и витамины, в дополнение к клетчатке, добавляемой к отсутствию холестерина, продолжают делать их основной пищей и помогать держать их на столе круглый год. Мы предлагаем вам эти рецепты свежих овощей для детей.

Мы собираемся предложить вам несколько идей для закусок и вторых блюд на основе бобовых, которые очень подходят для лета и которые очень вкусные и простые. Вам понравятся эти Свежие блюда с бобовыми.

Паштет из белой фасоли и кедрового ореха

Один из способов представить бобовые - паштеты. В дополнение к традиционному хумусу из нута мы можем использовать бобы или чечевицу для получения кремообразных и ароматных препаратов.

паштет из белой фасоли и кедрового ореха Детям часто это нравится, и мы можем создавать бесконечные комбинации по этой идее, хотя оригинал действительно богат и содержит много белка, минералов и жиров.

Мы будем использовать около 200 граммов вареной белой фасоли, оливкового масла (столовые ложки кварца), четыре столовые ложки кедровых орехов и семян кунжута, приправляя все солью и петрушкой. Все ингредиенты собраны в блендере, и мы будем постепенно добавлять масло, пока мы взбиваем, чтобы крем эмульгировался. Тогда, чтобы служить этому, мы украсим это семенами кунжута и кедровыми орехами на вершине.

Это должно быть принято холодным и может быть распространено на любой тип хлеба или подбородков, лучше как блюдо. Scrumptious.

Паштет из чечевицы и грибов

Этот вариант чечевица с грибами из бобовых Это особенно вкусно, и сочетание этих двух интенсивных ароматов необыкновенно, сохраняя их живыми, но смягчая контраст. Это принято с хлебом, чтобы клевать, и является превосходной закуской, такой же вкусной, как и питательной. Irresistible.

Чечевица, около 200 граммов, должна быть предварительно вымочена и варена. После того, как они хорошо высушены, мы смешаем их в блендере с небольшим количеством карамелизованного лука, немного обжаренных грибов, орегано и щепоткой тертого сыра.

Паста должна быть твердой, не обязательно превращенной в крем, но с небольшим кусочком, чтобы придать ей контраст. Подается как закуска, украшенная петрушкой и тертым сыром. Это может быть намазано на тостах, и это также вкусно с начос.

Чечевица Бюргерса

Еще один вкусный способ приготовления бобовых - это овощные бургеры, очень универсальное блюдо, но в расширенной испанской кухне. Один из рецептов, которые нам больше всего нравятся дома, это гамбургеры из чечевицы.

Мы возьмем около 200 граммов сырой чечевицы и дадим им впитаться не менее пяти часов. После слива мы измельчим их в кухонном комбайне в максимально возможной степени, добавив зубчик чеснока, половину зеленого лука, морковь, яйцо, петрушку, соль и необходимую муку, чтобы текстура подходила для приготовления гамбургеров, а не когда они сделаны, они рассыпаются, то есть довольно твердые и пастообразные.

Передавая их в панировочных сухарях, лучше, если это будет чеснок с петрушкой, мы будем жарить их в обильном горячем масле, но не готовить на пару и подавать в сопровождении хорошего салата или даже жареной картошки.

Овощной Salpition

Другой способ есть бобовые летом - это салаты, которые обычно смешивают бобы с сырыми овощами, но мы также можем приготовить их как всплеск и смешать нут, белую фасоль и пинты в дополнение к чечевице, украсить помидорами разных цветов, вареным яйцом, крабовыми палочками, тунцом, красным и зеленым перцем, заправить мягким винегретом или просто маслом и солью. Вкус бобовых очень хорошо дополнит овощи, и мы получим блюдо, которое проникает через глаза.

Мы надеемся, что благодаря этим идеям вы сможете сохранить самый священный обычай ешь бобовые весь год, Даже когда жара самая сильная.

Но с этим мы еще не закончили наши свежие рецепты в летнем выпуске с маленькими детьми и не только В пятницу больше блюд, полных вкуса.

Видео: Когда можно вводить в питание ребенка бобовые чечевица, соя, горох и др.? Советы родителям (May 2024).