Специальное вскармливание младенцев: рецепты для детей от двух до трех лет (II)

Мы начали готовиться вкусные рецепты для детей старше двух лет Они садятся, чтобы насладиться семейным столом, включив в себя некоторые продукты, которые мы до сих пор откладывали, например, более крепкую рыбу, мясо и орехи.

В рамках нашего Специального предложения по кормлению детей грудного и раннего возраста, сегодня мы собираемся подготовить некоторые рецепты для них, но то, что мы собираемся съесть их всех, и это истинные прелести.

моллюски и ракообразные Они особенно аллергены, и существует множество различных мнений об идеальном возрасте для их введения. Мы можем ждать три года, но из двух мы можем использовать их очень экономно, в небольших количествах и очень внимательно относиться к реакциям детей, избегая, конечно, сырых или маринованных и обязательно ожидая три года, если есть История аллергии в семье или у ребенка.

Фрикадельки из каракатицы или кальмара

¿Сепии или кальмары в фрикадельках? Да, поскольку это мешает ребенку столкнуться с его более жестким мясом и вместо этого может приблизиться к вкусу этих продуктов.

Мы можем использовать их как в свежем, так и в замороженном виде, но всегда высшего качества и в таком месте, которое обеспечивает нам безопасность в цепи сохранения. Очень чистые от кожи и кишок, мы режем их на маленькие кубики и, хорошо, мы готовим их в небольшом количестве воды, хорошо жарим их с небольшим количеством масла. Затем мы помещаем их в дробильную машину, пока они не станут пастой.

Мы будем добавлять в тесто хлеб, пропитанный молоком, петрушкой, сырым яйцом и чесноком, пока не получится паста, с которой можно обращаться, не прилипая к рукам. Затем мы сформируем фрикадельки не очень толстого размера, которые мы мукой или пропускаем через сухари.

Мы собираемся жарить их в качественном масле, просто закручивая их, не нужно оставлять их на долгое время, чтобы они не стали слишком жирными. Даже если мы сделали их очень плотными, мы можем пропустить этот шаг. Sofrititas вкуснее, но также и жирнее.

Для соуса мы будем использовать нарезанный лук и чеснок, дав им сковороду с оливковым маслом. Мы добавим лавровый лист, рубленую петрушку и рыбный или водный бульон и даже немного шафрана, если нам это нравится. Мы приготовим несколько горохов в этом бульоне и добавим фрикадельки, оставляя их на среднем огне, чтобы они не слипались и при необходимости добавляли больше воды.

Тот же рецепт может быть приготовлен с любой рыбой без костей, такой как лосось, бели или морской окунь, которая также восхитительна, но с менее выраженным вкусом.

Когда мы идем на сервиз, мы можем украсить блюдо цветной капустой, кольраби, брокколи, вареной картошкой или белым рисом и положить сверху ломтики вареного яйца.

Рис с кедровыми орехами

Кедровые орехи - это сухофрукты, поэтому мы должны иметь рекомендации по использованию этих продуктов в питании детей и предотвращать риск возникновения аллергии, умеренно использовать их через два года и откладывать на три, если судить больше страхование.

Обычно в этом блюде рис с кедровыми орешками, первое, что жарят, но если мы будем использовать их по-другому, мы сделаем их мягкими. Во всяком случае, если ребенок маленький или немного жует, лучше нарезать их даже раньше в дробилке. Вкус будет таким же хорошим, и мы предотвратим их удушье.

Давайте обжарить чеснок или чеснок, лучше нарезать ломтиками, порезанный лук-порей, половину лука (если возможно, красного цвета) на пару столовых ложек оливкового масла. Мы добавим куриные полоски и, в конце концов, пропустим несколько кусочков красного, зеленого и желтого перца, несколько полосок кабачков или немного приготовленной брокколи.

К этому софриту добавим измельченные кедровые орехи в конце или те же самые кедровые орехи, которые мы добавим в конце приготовления риса, чтобы смягчить их, если мы собираемся использовать их целиком. Позже мы прямо положим их в соус. Если ребенок это терпит, мы можем положить немного нарезанного изюма, как только огонь погаснет.

Хотя мы будем готовить рис из басмати, коричневый рис или дикий рис в изобилии воды, все они богаты питательными веществами и вкусны по вкусу, или мы можем даже приготовить блюдо из киноа, другого продукта с высоким питательным качеством. Может быть, мы можем добавить горох или нарезанную морковь во время приготовления.

Напрягите хлопья, мы сделаем это с софрито, и он будет готов съесть это рис с кедровыми орешками для детейбогатые белками высокой питательной ценности, качественными гидратами, клетчаткой, хорошими жирами и клетчаткой, которые, например, в сочетании с простым салатом из помидоров и огурцов, превратят это простое и быстрое блюдо в полноценное блюдо.

На следующей неделе мы продолжим рецепты для детей Мы надеемся, что в течение трех лет, в течение которых у нас есть специальное предложение по кормлению детей грудного и более раннего возраста, у вас будет много идей пообедать со своими детьми и насладиться удовольствиями за столом и хорошим питанием.

Видео: Пупочная грыжа у детей: причины, лечение, последствия. Операция и последствия (May 2024).