Питание будущей мамы - залог здоровой беременности. Беременность - это стадия с особыми пищевыми потребностями, которые мать должна удовлетворять посредством сбалансированного питания. Лучшая диета при беременности - это разнообразная и полноценная диетас продуктами, которые обеспечивают качественные питательные вещества.
Количество продуктов питания, способы их приготовления, наиболее удобные продукты и продукты, которых следует избегать, - вот некоторые из рекомендаций, которые мы дадим через Десять советов по здоровому питанию во время беременности.
1) Дело не в количестве, а в качестве
Беременность не означает, что вы должны есть на двоих. Тебе не нужно есть намного больше, но есть лучше.
Рекомендуемое потребление калорий во время беременности составляет около 2000 калорий в день, 70 процентов рациона должны состоять из злаков, хлеба и макаронных изделий, предпочтительно из непросеянной муки. Как минимум пять ежедневных порций фруктов и овощей. Две-три порции белка в день и две-три порции обезжиренного молока.
В первом триместре нет необходимости в лишних калориях. Потребность в калориях возрастает только со второго квартала, но очень мало, примерно на 300 калорий в день. Следовательно, это не оправдывает превышение сладостей и нездоровой пищи. Также не время ограничивать калории.
При сбалансированной диете организм получит количество энергии, необходимое ребенку для правильного развития. Важно принимать продукты, богатые питательными веществами и витаминами, такими как фолиевая кислота, железо, кальций и йод, но не в жирах. Диета должна быть разнообразной на основе овощей, фруктов, круп, молочных и бобовых, не забывая о ежедневном потреблении мяса и рыбного белка.
Идеальная прибавка в весе во время беременности составляет от 9 до 12 кг. Это увеличение гарантирует рост ребенка, а также здоровье матери, поскольку избыточный вес будущей мамы может привести к осложнениям. Беременность и роды.
2) Ешьте несколько порций в день
Предпочтительнее потреблять небольшими порциями несколько раз в день способствовать пищеварению и бороться с тяжестью и изжогой, типичными для беременности. Вместо обильного приема пищи, делайте больше еды в течение дня и хорошо пережевывайте пищу.
Выбирайте здоровые закуски, такие как фрукты или молочные продукты, которые вы должны есть в течение дня между завтраком и обедом или между перекусом и ужином, увеличивая таким образом ежедневное питание с четырех до шести.
3) Основные питательные вещества
Необходимо, чтобы беременные принимали необходимые питательные вещества для правильного развития ребенка, Вы не можете пропустить кальций, для правильного развития костей, железа, для образования эритроцитов, фолиевой кислоты, чтобы предотвратить врожденные дефекты, йода и омега-3, для лучшего развития мозга и когнитивного развития.
Все эти питательные вещества могут быть достигнуты с помощью правильного питания, но реальность показывает, что много раз потребление этих питательных веществ недостаточно, поэтому рекомендуются пищевые добавки для покрытия возможных недостатков.
4) оставаться гидратированным
Потребление воды очень важно во время беременности, а также других жидкостей, для поддерживать адекватную гидратацию, Это облегчает пищеварение, вывод токсинов и помогает облегчить основные неудобства беременности, такие как головная боль, запор и, вопреки тому, что можно думать, задержка жидкости.
Вы также можете пить натуральные фруктовые соки, хотя это не всегда возможно, и иногда вам приходится прибегать к упакованным сокам.
Рекомендуется увеличить потребление жидкости при беременности с 0,5 до 1 литра.
Запрещается употреблять алкоголь во время беременности, даже капли, потому что каждая женщина отличается, и количество, которое может повлиять на развитие ребенка, неизвестно.
5) Безопасные продукты
рыбаЭто важный источник омега-3 и омега-6, необходимых питательных веществ во время беременности, но крупная рыба также находится в ртути. Поэтому рекомендуется ограничить потребление определенных рыб, таких как синий тунец и император, но есть синие и белые рыбы, которые можно употреблять с полной безопасностью, такие как синий тунец, лосось, хек и подошва. Потребление сырой рыбы, такой как суши или сашими, не рекомендуется.
ветчинаЭто всегда было связано с риском токсоплазмоза, но недавние исследования исключают эту взаимосвязь. Если ветчина хорошо вылечена (более 14 месяцев) и обработана, то, по-видимому, нет никаких рисков. В любом случае, следуйте рекомендациям врача.
яйца: Готовьте яйца безопасно, чтобы минимизировать риск пищевых отравлений, таких как сальмонелла. Они должны быть хорошо приготовлены, не оставлены без сгустка.
6) Как приготовить еду
Избегайте добавления слишком большого количества соли к еде при приготовлении пищи. повар гриль Это один из самых здоровых способов приготовления пищи, особенно для мяса и овощей, потому что они сохраняют свою пищевую ценность без необходимости добавления масла. Такой же как приготовленные на пару, идеально подходит для рыбы и овощей.
Если вы выбираете варить едувводите их, когда вода очень горячая и крупными, чтобы уменьшить потерю витаминов и питательных веществ.
Когда он готовит запеченный количество масла и жиров, добавляемых в пищу, должно контролироваться. жареная еда следует ограничить раз в неделю и всегда в оливковом масле.
Al wok Это также интересный способ приготовления пищи, особенно овощей, овощей, мяса и курицы. Они хрустящие и очень вкусные.
7) Продукты, которых не должно быть в рационе беременной женщины
Мы должны расставить приоритеты в продуктах растительного происхождения. Вот почему они не могут отсутствовать по крайней мере пять кусочков фруктов и овощей, Они необходимы для их вклада в витамины и минералы, особенно в зеленые листовые овощи (салат, шпинат, мангольд) и фрукты, такие как апельсин, которые являются одними из продуктов, богатых фолиевой кислотой, и других, богатых витамином С, который способствует Лучшее поглощение железа.
Мясо, рыба, молочные продукты, бобовые и орехи для того, чтобы быть продуктами, богатыми железом и кальцием, в дополнение к незаменимым жирным кислотам рыбы, среди продуктов, наиболее богатых омега-3. Моллюски, такие как ракушки и моллюски из-за содержания в них железа и йода, минерал, необходимый в беременность.
Не забывай зерновые, бобовые и углеводы за их вклад клетчатки и энергии, которые должны быть частью ежедневного рациона.
8) Продукты, которые должны быть ограничены в рационе беременной женщины
Рыба необходима в рационе беременной женщины, но рекомендуется умеренное потребление два или три раза в неделю.
Избегайте мяса дичи потому что это очень трудно переваривать и производит много метаболических отходов.
Уменьшить потребление конфет, сода, конфеты, выпечка и транс-жиры. Его потребление должно быть спорадическим. Также уменьшите потребление кофе и настои.
Как мы уже говорили, исключить потребление алкоголя диеты беременной женщины.
9) Приправы в рационе беременной женщины
Когда дело доходит до приправы пищи, лучшая приправа, несомненно, является оливковое масло, Он содержит антиоксиданты и олеиновую кислоту, которая помогает контролировать уровень холестерина и способствует росту костей. Он также богат незаменимыми жирными кислотами, омега-3 и омега-6, с доказанными преимуществами во время беременности.
Для заправки салатов используйте лимон вместо уксуса, витамин С способствует усвоению железа из пищи.
10) Береги себя до и после беременности
Наконец, помните, что здоровое питание должно быть жизненным поведением, а не только ограничивать его периодом беременности. Здоровая диета до беременности важна, чтобы избежать врожденных дефектов у ребенка, а также чтобы организм женщины был лучше подготовлен к правильному развитию ребенка.
С другой стороны, после беременности и во время кормления грудьюфизиологические потребности женщин также возрастают, и поэтому необходима здоровая и сбалансированная диета, богатая питательными веществами, чтобы иметь возможность предложить ребенку через грудное молоко лучшую диету.
Фотографии | © PhotoXpress.com, воспроизведено с разрешения. У младенцев и не только | Десять советов для здоровой и счастливой беременности, рекомендации по питанию во время беременности: «Во время беременности и кормления грудью повышают физиологические потребности многих питательных веществ». Интервью с Мартой Куэрво, доктором питания
