Конечно, вы знаете, что из "завтракай как король, обедай как принц и обедай как нищий", Это принцип, который необходимо учитывать при планировании здорового питания, как для взрослых, так и для детей.
Мы поговорим подробно о как распределить питание при кормлении ребенка обеспечить адекватный вклад необходимых ежедневных питательных веществ.
День начинается с разнообразного завтрака, включающего полдник, продолжается обедом, здоровой послеобеденной закуской и, наконец, заканчивается легким и простым ужином.
Завтрак, самая важная еда дня
Это здоровая привычка - уделять время, необходимое детям для сбалансированного завтрака. Это первый прием пищи в день, и он должен обеспечивать достаточный запас энергии, чтобы они могли работать в течение дня как физически, так и интеллектуально.
Хотя важность хорошего завтрака подчеркивается в детстве, более половины детей не готовят хороший завтрак.
От 10 до 15 процентов детей не едят завтрак, а от 20 до 30 процентов не едят достаточно. Не правильно завтракать вызывает у детей усталость, трудности с концентрацией внимания и недостаток памяти. С другой стороны, время на хороший завтрак приносит пользу: оно уменьшает состояние тревоги, делает детей менее больными и развивает более позитивный настрой.
завтрак должны покрывать от 25 до 30 процентов потребностей в питании из самых маленьких.
Хороший завтрак должен состоять из:
молочный: стакан молока, или если ребенок не пьет молоко, йогурт или кусочек сыра, или овощной напиток, если у детей аллергия или непереносимость белков коровьего молока. Чайную ложку сахара (лучше цельного зерна) или какао можно добавлять в молоко, но не злоупотреблять.
Зерновые, лучше цельные зернахлеб, тосты, хлопья для завтрака, печенье или печенье, предпочтительно цельнозерновые крупы. Печенье без шоколада или лишнего жира (лучше типа Мария) и избегать промышленной выпечки. Тосты можно намазать сыром или маслом и джемом или медом или небольшим количеством оливкового масла. Иногда вы также можете добавить немного белка, например, ветчину или мясо другого типа.
фрукты: фрукты, цельные кусочки или натуральный сок, необходимы для полноценного завтрака.
Полдник
Легкая трапеза в середине утра помогает завершить поставку энергии, которая им нужна, и не голодать до еды.
Маленькие дети не едят в больших количествах (употребление в пищу не означает много еды), поэтому желательно есть в небольших количествах несколько раз в день.
Для полуденного перекуса это идеально фрукт Они могут носить с собой в рюкзаке яблоко, мандарин, немного винограда или яблоко. или йогурт или закуска из ветчины и сыра.
Обед или обед, энергоснабжение
полдник Это представляет самый большой энергетический вклад дня. Он должен покрывать от 30 до 35 процентов ежедневных потребностей в энергии.
Обычно состоит из первый курс образуется макароны, рис, бобовые или салат, продукты, которые чередуются в течение недели. Бобовые в сочетании с зерновыми культурами представляют собой важный белок, сравнимый со стейком или рыбой.
основное блюдо Обычно он состоит из мяса, птицы, рыбы или яиц в сопровождении овощей, в салатном или вареном виде или из картофеля.
Если еда сопровождается хлеб, один или два ломтика, а лучше цельнозерновой хлеб. из десерткусочек фруктов или домашний десерт, например заварной крем.
Закуска, всегда полезная
Закуски - это еда дня, которую любят дети, но поэтому мы не должны прекращать давать им здоровую пищу.
Это не должно быть очень много едыНу, во время ужина они не будут голодными. Вы должны питать их, не будучи тяжелой едой, так что это хорошая возможность дополнить свой рацион здоровыми продуктами.
Вы можете предложить им фрукты целиком или в соке (помните о важности пяти ежедневных фруктов и овощей), бутерброд или бутерброд с сыром, из мяса индейки. Блюда, представленные в привлекательном виде, всегда привлекают внимание детей, поэтому я предлагаю эту гусеницу с яблоками и сыром в качестве забавной закуски.
Ужин, легкий и простой
Обед не следует принимать слишком поздно, и он должен быть простым и легким, чтобы дети могли правильно переваривать и хорошо отдыхать.
Ужин должен сбалансировать еду оставшейся части дня, поэтому при приготовлении пищи придется учитывать то, что они ели в течение дня. Если ребенок ест в школе, он отправляет меню семьям, чтобы они могли дополнить рацион ребенка до конца дня.
Пюре и кремы из овощей, супы, рис с гарниром из овощей, для летних салатов или легкое блюдо из мяса, рыбы или птицы в сопровождении овощей идеально подходят для ужина.
Фотографии | идеи здорового обеда, левый, traaf In Babies и многое другое | Рекомендации по разработке детского меню: от 6 месяцев до 1 года, от одного до двух лет, Специальное вскармливание детей: рецепты для детей от трех лет (II)
