Ожирение, согласно предупреждению ВОЗ, является всемирной проблемой, которая становится все более серьезной. В Испании очень высокий процент взрослых, страдающих ожирением, и в случае детского ожирения цифры ставят нас во главе Европы.
Вместе с немодифицируемыми генетическими и наследственными условиями факторы окружающей среды имеют большое значение для развития ожирения, наших привычек и привычек, нашей культуры, образа жизни или отдыха в свободное время ... они могут многое сказать с точки зрения веса тело.
Что мы можем сделать, чтобы избежать ожирения, когда речь идет о питании? Мы говорили об этом много раз, но сегодня мы хотим привести рекомендации по здоровому питанию, которые были опубликованы по случаю дня тучного человека под названием «Ваше здоровье на тарелке» и очень полезны, чтобы избежать лишнего веса
- Контролируйте размер порций: лучше сравнивать количество с количеством.
- Избегайте привычного употребления очень энергичных продуктов или с высоким содержанием насыщенных жиров.
- Распределите еду в течение дня в пяти дозах, делая легкие приемы в середине утра и в середине дня, чтобы избежать на пустой желудок в течение многих часов.
- Ограничьте фаст-фуд или «фаст-фуд» или гиперкалорийные закуски.
- Ешьте медленно, в подходящем месте и всякий раз, когда вы можете всей семьей: посвятите как минимум 40 минут обеду в полдень.
- Готовьте здоровым способом: употребляйте масло в меру, ограничивая жареные и потертые.
Кроме того, когда мы едим вне дома, что чаще случается в отпуске, мы постараемся адаптировать наше питание к этим рекомендациям и к традиционная и сбалансированная диета, рекомендованная Испанским обществом по изучению ожирения (SEEDO) в своем руководстве «Берегите свой вес вдали от дома».
Следуя научным данным, которые позволяют нам выработать рекомендации по предотвращению увеличения веса (консенсус Испанской федерации обществ по питанию, питанию и диетологии - SEEDO) во время еды вне дома, мы должны отслеживать те же аспекты, которые мы перечислили выше (размер порции, энергетическая плотность пищи ...).
Кроме того, важно, чтобы пожилые люди придерживались рекомендаций по умеренному потреблению ферментированных напитков, а в случае детей, употребляющих сладкие напитки, это может привести к увеличению веса ребенка, даже если в остальном принимать сбалансированную диету.
Таким же образом, давайте не будем упускать из виду традиционную средиземноморскую кухню (к сожалению, постепенно отказывающуюся), блюда с овощами и овощами, с низким содержанием жира, с белой рыбой или постным мясом и приправой к десертам, которые, хотя мы Мы можем побаловать себя в целом, они должны быть легкими, предпочтительно на фруктовой основе.
Короче говоря, хотя это не единственный фактор, связанный с ожирением, эти советы по питанию помогут малышам в доме быть здоровее (как и вся семья), даже когда мы едим вне дома.
