Заставить детей привыкнуть к большему количеству фруктов всегда было для меня навязчивой идеей, так как даже в более старшем возрасте я не ел достаточно кусочков и не хотел, чтобы моя мания вредила моему сыну, которого я всегда учил думать о его будущем благополучии. Одна из техник, которые помогли мне больше всего, состояла в том, чтобы смешать различные ингредиенты в привлекательных блюдах, как в этом Рецепт киви, фаршированный маскарпоне и яблочным чипсом.
Кроме того, шарики с киви, которые я нарисовал, чтобы опустошить киви, которые делают здесь съедобный контейнер, пригодились для других вкусных рецептов, таких как суп из дыни и йогурта с фруктами, или для приготовления великих македонцев, поскольку у нас всегда были философия не бросать еду и использовать остатки для приготовления других блюд.
Ингредиенты для 4 человек
- 4 киви, 4 столовые ложки сыра маскарпоне или любого другого сливочного сыра, 1 яблоко
Как приготовить киви с начинкой из маскарпоне и хрустящего яблока
Почти прочитав название, вы можете представить, как этот рецепт сделан, простой и вкусный. Начнем с того, что разделим киви пополам и мы приступаем к опустошению их с "ковшовой нории«иметь какую-то съедобную миску. После опустошения мы очищаем чаш и мы ставим два на каждой тарелке. Мы сохраняем кусочки киви для других рецептов.
Чтобы сделать яблочный хруст, мы очищаем фрукты, берем сердце и режем его очень тонкие лезвия с помощью мандолины или с острым ножом, Мы выкладываем кусочки яблок на противень и покрываем их сиропом из сахарной воды, высушивая их в духовке в течение одного часа при температуре 100º.
Взбить сливочный сыр хорошо, пока он не станет достаточно жидким и смешайте его с одним или двумя ломтиками измельченного хрустящего яблока и наполните им каждую половину киви. Затем мы кладем киви на один из кусочков яблока и завершаем украшение тарелки половиной хрустящего яблока, нажимая на сливочный сыр, чтобы придать ему объем.
Время обработки | 1 час
Сложность | Очень легко
Дегустация
эти киви, фаршированный маскарпоне и хрустящим яблокомОни являются отличным способом пить фрукты и молочные продукты, которые нравятся детям, и, конечно же, их мамам и папам, которые также должны пить фрукты ежедневно. Пожилые люди могут добавить нарезанные грецкие орехи или изюм между сливками маскарпоне, чтобы получить больше текстур.
