Сегодня я хочу показать вам вкусный Рецепт пасты, немного фетучини с цуккини и вялеными томатами Это, несомненно, будет идеальным для всей семьи. Нам всем нравятся макаронные блюда, и в этом рецепте очень особенный соус.
Кроме того, введение лент из цуккини между лентами для макаронных изделий позволяет нам чтобы дети привыкли есть больше овощей, тем самым обогащая их диету.
Ингредиенты для 4 человек
- 300 г макарон или феттучини, 1 кабачок, 6 сушеных томатов в масле, 2 яйца, 100 мл жидких сливок, орегано, вода и соль.
- По желанию, 50 г мелко нарезанной вяленой ветчины и 50 г сыра, приготовленного из пастеризованного нарезанного кубиками молока.
Как приготовить феттучини с цуккини и вялеными томатами
Как и во всех рецептах пасты, мы начинаем делать соус так, чтобы он был готов во время приготовления пасты, и к которому Макароны никогда не должны ждать соуса. Мы готовим кастрюлю с водой и солью и ставим ее на огонь, чтобы она была готова своевременно.
С Овощечистка берем тонкие ломтики цуккини, Обжарить цуккини на сковороде - а в случае с ветчиной - 4 минуты. Добавьте взбитые яйца и сушеные помидоры, нарезанные полосками.
Перед тем, как яйцо настаивается, добавьте сливки и хорошо перемешайте, пока соус не загустеет. В то же время, мы готовим макароны, следуя инструкциям производителя и когда это al dente, мы истощаем это и добавляем это к кастрюле.
Поджарьте все и добавьте сырные кубики, приготовленные из пастеризованного молока, и сразу подайте. Приправить свежемолотым черным перцем и листьями орегано.
Время обработки | 20 минут
Сложность | Очень легко
Дегустация
Как и все итальянские рецепты пасты, Фетучини с цуккини и вялеными помидорами Его следует употреблять сразу же, когда паста будет готова, а соус острый и сливочный. Вы увидите, какой приятный вкус у этого рецепта.
