Они удаляют несколько партий сыра Реблошон в Испании после заражения семерых детей E. Coli во Франции

Министерство здравоохранения распорядилось отозвать все точки продажи сыра Реблошон, произведенного во Франции, после семеро детей от полутора до трех лет Инфекция кишечной палочки связано с его потреблением в этой стране.

Испанское агентство по потреблению, безопасности пищевых продуктов и питанию (Aecosan) узнало об этих случаях через Европейскую сеть оповещения о пищевых продуктах (Rapid Alert System for Food and Feed-RASFF) и предупреждает, что нет записей о том, что были случаи в Испании.

Партии зараженного сыра

Они должны снять со всех точек продаж лоты, начинающиеся с "8CR" с санитарным разрешением номер "FR 74096050" «Реблошон» из сыра 450 грамм. Производитель: Fromageries Chabert Mallieres, 710 Rte Du Val de Fier. Вальер 74150. Франция ".

Органы здравоохранения Франции сообщили, что продукт был распространен в Канаде, Португалии, Германии, Франции, Испании (Андалусия) и Нидерландах с последующим перераспределением из последних в Чешскую Республику, Германию и Данию.

Французский производитель сообщил, что он будет осуществлять восстановление всей продукции Reblochon, распространяемой с 21 января. В то время как Carrefour Group, дистрибьютор сыров, сообщил об изъятии товара из своих заведений.

Тем не менее, Health рекомендует, в качестве меры предосторожности, потребителям, которые имеют вышеупомянутый сыр в своих домах воздерживаться от его употребления.

Инфекция кишечной палочки у детей

Та, которая называется E coli, - это бактерия, которая называется Escherichia Coli Обычно он живет в кишечнике животных и людей. Это фекальная бактерия, которая в принципе безвредна для организма и даже является неотъемлемой частью бактериальной флоры человека, однако существует целый ряд штаммов, которые не безвредны и могут вызывать серьезные заболевания.

Бактерии обычно поступают из загрязненных фекалий, фекальных вод животных, или они могут быть случайно обнаружены в упаковке мяса, если их не сделать должным образом.

Вы можете оставаться в вымени коровы (отсюда и рекомендация не пить молоко непосредственно от животного), в непастеризованные молочные продуктыи овощи также могут быть заражены этим токсином при контакте с поверхностью растения.

Симптомы инфекции кишечной палочки у детей

Появляются симптомы семь дней после заражения, Наблюдается сильная брюшная колика и в течение нескольких часов внутреннее кровотечение, которое проявляется в кровавая диарея Это может длиться от 2 до 5 дней.

Также могут быть легкая лихорадка, обезвоживание, тошнота и рвота. Обычно картина остается в этих симптомах, и человек выздоравливает.

Однако, если желудочно-кишечная инфекция осложнена, это может привести к хроническая почечная недостаточность и даже смерть, Дети и пожилые люди подвержены этим осложнениям.

Видео: Колыма - родина нашего страха Kolyma - Birthplace of Our Fear (May 2024).