Министерство здравоохранения распорядилось отозвать все точки продажи сыра Реблошон, произведенного во Франции, после семеро детей от полутора до трех лет Инфекция кишечной палочки связано с его потреблением в этой стране.
Испанское агентство по потреблению, безопасности пищевых продуктов и питанию (Aecosan) узнало об этих случаях через Европейскую сеть оповещения о пищевых продуктах (Rapid Alert System for Food and Feed-RASFF) и предупреждает, что нет записей о том, что были случаи в Испании.
Партии зараженного сыра
Они должны снять со всех точек продаж лоты, начинающиеся с "8CR" с санитарным разрешением номер "FR 74096050" «Реблошон» из сыра 450 грамм. Производитель: Fromageries Chabert Mallieres, 710 Rte Du Val de Fier. Вальер 74150. Франция ".
Органы здравоохранения Франции сообщили, что продукт был распространен в Канаде, Португалии, Германии, Франции, Испании (Андалусия) и Нидерландах с последующим перераспределением из последних в Чешскую Республику, Германию и Данию.
Французский производитель сообщил, что он будет осуществлять восстановление всей продукции Reblochon, распространяемой с 21 января. В то время как Carrefour Group, дистрибьютор сыров, сообщил об изъятии товара из своих заведений.
Тем не менее, Health рекомендует, в качестве меры предосторожности, потребителям, которые имеют вышеупомянутый сыр в своих домах воздерживаться от его употребления.
Инфекция кишечной палочки у детей
Та, которая называется E coli, - это бактерия, которая называется Escherichia Coli Обычно он живет в кишечнике животных и людей. Это фекальная бактерия, которая в принципе безвредна для организма и даже является неотъемлемой частью бактериальной флоры человека, однако существует целый ряд штаммов, которые не безвредны и могут вызывать серьезные заболевания.
Бактерии обычно поступают из загрязненных фекалий, фекальных вод животных, или они могут быть случайно обнаружены в упаковке мяса, если их не сделать должным образом.
Вы можете оставаться в вымени коровы (отсюда и рекомендация не пить молоко непосредственно от животного), в непастеризованные молочные продуктыи овощи также могут быть заражены этим токсином при контакте с поверхностью растения.
Симптомы инфекции кишечной палочки у детей
Появляются симптомы семь дней после заражения, Наблюдается сильная брюшная колика и в течение нескольких часов внутреннее кровотечение, которое проявляется в кровавая диарея Это может длиться от 2 до 5 дней.
Также могут быть легкая лихорадка, обезвоживание, тошнота и рвота. Обычно картина остается в этих симптомах, и человек выздоравливает.
Однако, если желудочно-кишечная инфекция осложнена, это может привести к хроническая почечная недостаточность и даже смерть, Дети и пожилые люди подвержены этим осложнениям.