Число детей и подростков, страдающих ожирением, в мире увеличилось на 10 за последние 40 лет, а с ним связаны такие заболевания, как диабет или болезни сердца. По данным Организации потребителей (OCU), в Испании каждый четвертый ребенок имеет избыточный вес, и за ним стоят сидячий образ жизни, плохое питание и высокое потребление сахара.
Возвращение в школу никогда не должно быть связано с обедами или закусками, полными выпечкинасыщенные жиры и сахара, но некоторые продукты ультрапереработки используют возвращение в класс, чтобы повлиять на их рекламу на семьи. Шеф-повар Хуан Льорка, эксперт по вопросам питания и кормления детей, подчеркнул этот факт в своем аккаунте в Твиттере, и многие люди присоединились к его публичной жалобе.
Я публично прошу, чтобы реклама @hipercor "Как здорово вернуться в школу" была ликвидирована.
- Хуан Льорка (@LlorcaJuan) 13 сентября 2018 г.
Обратно в школу никогда не следует связывать с выпечкой, печеньем, обработанными или сладкими продуктами. Это реклама, которая идет вразрез с общественностью и здоровьем детей. pic.twitter.com/i0ZbNle2uY
С этими словами и этим изображением шеф-повар публично попросил Hipercor отозвать свою рекламу «обратно в школу», связанную с потреблением продуктов с высоким содержанием сахара, таких как печенье или промышленная выпечка.
Быстро, его тема стала вирусной с изображениями, опубликованными другими диетологами и пользователями, которые выявили серьезную проблему, которая обычно существует с кормлением самых маленьких:
Школа начинается, и начинается самая агрессивная реклама, ориентированная на самых маленьких. Верным отражением этого общества является то, что в супермаркете MAS этот стенд находится в этих сообщениях, а в онлайн-боксе вы найдете брошюры xa для сбора супер-продуктов питания. pic.twitter.com/kmwDtjqAhl
- Пабло Охеда (@pabloojedaj) 4 сентября 2018 г.
Тогда ящики для повторного использования такие. Ни одна фруктовая кожура 😔 pic.twitter.com/6dqsrGiVI0
- Мануэль Дж (@lologguerra) 13 сентября 2018 года
Реклама, ожидающая решения
Нет сомнений в том, что реклама вселяет в нас всех во время покупки, особенно детей, которых легко привлечь с помощью броских песен, забавных рисунков, оригинальных подарков или красочной упаковки.
В этом смысле, если ребенок, который сопровождает своих родителей, чтобы купить в супермаркете, ремонтирует полки продуктов на фотографиях выше, логично, что его привлекают его цвета и сообщение, и неизбежно ассоциируется, что «возвращение в школу будет веселее, если вы употребляете этот тип пищи ".
Несколько месяцев назад OCU провела опрос о том, как все эти параметры влияют на детей, и, следовательно, на решение о покупке их родителей, Результаты были действительно тревожными, так как почти 60 процентов семей признались, что их дети увлекаются при покупке определенных продуктов.
К сожалению, во многих случаях это приводит к употреблению ультрапроцессированных и нездоровых продуктов, но это привлекает внимание маленьких детей, не зная, потребляют ли они продукт, который не подходит для их здоровья.В Испании нет законов, регулирующих рекламу детей, поэтому Организация потребителей просила специальные правила для рекламы детского питания на основе рекомендаций ВОЗ.
Роль семьи
Тем не менее, родители имеют последнее слово, и ребенок не должен оказывать негативного влияния на корзину, тем более, когда речь идет об их еде и здоровье.
Поэтому независимо от рекламы, Мы должны знать, как заполнить нашу кладовую и что мы можем сделать, чтобы избежать вредных (или не совсем) здоровых продуктов, а также чрезмерного потребления сахара в рационе наших детей и в нашей собственной.
Важно информировать нас и знать количество скрытого сахара, присутствующего в пище, а также вредного для здоровья, поскольку он содержит большое количество соли и транс-жиров.
И хотя это может быть заманчиво, удобно и быстро отказаться от завтраков, закусок и обедов на основе ультра-обработанных продуктов (таких как промышленная выпечка, упакованные соки, печенье ...), мы должны осознавать опасность, которую это имеет для здоровья наших детейи насколько легко предложить им естественные и полезные альтернативы.
Некоторые полезные предложения
Если вам нужны идеи для подготовки здоровый обед для вашего малыша в школуМы оставляем вам некоторые предложения, которые могут вам помочь, хотя вы также можете попросить совета у вашего педиатра или диетолога:
Цельнозерновой хлеб или бутербродные тосты, которые мы можем сопровождать мелким оливковым маслом, яичницей или тортильей, домашние сливки, приготовленные из авокадо и молока, или овощной паштет, например, классический гуакамоле или хумус.
Хлеб из непросеянной муки с домашними сливками на основе чистого растворимого какао без сахара, смешанный с измельченными бананами, финиками и фундуком, или кремы, приготовленные исключительно из сырых сухофруктов.
Если ребенок уже может употреблять в пищу целые орехи, отличная закуска - горстка ассорти. Но если у вас нет возраста, чтобы потреблять их таким образом (помните, что это является одной из основных причин удушья у детей в возрасте до шести лет), мы можем предложить им молотые и посыпанные нарезанные фрукты, которые мы храним в бочонке.
Цельные фрукты, некоторые овощи (морковные палочки, помидоры ...) или фруктовые шашлычки с сыром - также быстрая и полезная альтернатива.
Молочные продукты, такие как сыр, цельное молоко или простой йогурт без сахара, которые мы можем смешать с орехами, нарезанными фруктами или шоколадом с содержанием какао более 75%.
Мы также можем приготовить печенье или домашнюю выпечку без сахара.
Кроме того, помните, что хорошая еда должна быть в рамке здорового образа жизни, а также практика физических упражнений и ежедневных игр на свежем воздухе.
В Витонике | Обратно в школу: добро пожаловать в удивительный мир сахарного, овсяного, бананового и миндального печенья. Здоровый рецепт