Название этой книги «Твоя дочь - целиакияКакие слова он однажды услышал из уст своего доктора Изабель Точино, испанского политика и матери шестимесячной девочки.
Подзаголовок: «Изо дня в день хронической болезни через историю о матери и дочери», потому что книга рука об руку: мать который объясняет, как он справился с этой проблемой целиакии на уровне питания и здоровья своей дочери и как он пытался эмоционально не чувствовать себя иначе, и дочьКсимена, которая рассказывает о повседневной жизни хронического заболевания: обследования, которым она должна была подвергнуться, ее адаптация к школе, что это значит путешествовать, ее преступления ...
Другие целиакии также предоставляют свои показания и советы для жизни с этой непереносимостью глютена.
Это главы:
- Важность хорошего диагноза
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Будьте глютеном в школе
- Как меняется семейная жизнь
- Вечеринки, поездки, ресторанное питание
Это правда, что целиакия растет, но, к счастью, каждый раз, когда она обнаруживается, на рынке появляется гораздо больше информации и продуктов. Благодаря этой книге и другим инициативам новым родителям будет легче, потому что они могут извлечь выгоду из пути, уже пройденного другими.
Издатель - Сфера книг и цена 18 евро.
