Ситуация в связи с растущим числом детей с ожирением требует принятия писем по этому вопросу, поэтому мне кажется хорошей новостью, что Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN) объявило, что после Страстной недели школьные меню будут здоровее.
Если обещания не будут нарушены (мы слышали о самых здоровых меню в течение длительного времени), мы согласимся со всеми автономными сообществами реализовать стратегию, которая установит сбалансированное питание по возрастным группам в школьных меню и устранение продукты с избытком соли, жира или сахара из школьных торговых автоматов.
Учитывая слабый контроль родителей над тем, что наши дети потребляют от машин, они должны предлагать больше фруктов, соков и сэндвичей, которые не очень энергичны, и гораздо меньше выпечки и сладостей.
Что касается детского меню, то согласно программе PERSEO (для профилактики детского ожирения) более половины школьных меню, проанализированных в шести автономных сообществах, имеют недостатки.
Целью является внедрить более здоровые менюс рекомендациями по частоте потребления, чтобы домашнее меню дополнялось меню школы, информацией для семей и вниманием граждан к особым потребностям каждого ребенка.
Большинство детей школьного возраста едят в школе, поэтому я думаю, что все родители заинтересованы в том, чтобы у них была сбалансированная диета, когда они находятся вне дома.
