В этой теме, посвященной рыбе, мы сфокусируемся на двух хорошо известных жирах - морском леще, морском леще и сибасе, а также на других рыбах, для которых их связь с группой белых или голубых неясна.
Морской лещ, морской окунь и морской лещ их нет среди белой рыбы, потому что они превышают количество жира, которое принято за группу (2%). Однако они также не достигают фигуры синей рыбы. Полугразовые рыбы содержат более 2,5% жира, не превышая 6%.
Как правило, нет полужирной рыбы как таковой, но в зависимости от времени года голубая или белая рыба становится полужирной, поскольку снижает содержание жира в вашем организме.
Давай посмотрим в каком возрасте эти рыбы могут быть включены в рацион питания детей, а также их питательные свойства, некоторые другие рыбы, чье членство в группе не ясно, и лучший способ приготовления.
В каком возрасте вводить полужирную рыбу?
Итак, следуя установленной нами последовательности, можно ли вводить белую рыбу между 9 или 10 месяцами ребенка и голубую рыбу в 18 месяцев, полужирная рыба подходит после 13 или 14 месяцев.
Однако, согласно времени года, некоторые из этих рыб не накапливают жир и имеют постное мясо, превращаясь в белую рыбу. Сложно знать об этом, прежде чем открывать рыбу, и тем более, потому что сегодня большинство доступных на рынке предметов - морская аквакультура.
Дорада, морской окунь и морской лещ в кормлении грудных детей
И морской лещ, и морской окунь, и морской лещ - очень вкусная рыба с очень тонким мясом, и мы также можем легко извлечь шипы, чтобы они подходили для детей.
Дорада, также называемый Golden Snapper, мавританский сапата, Chacarona morena или Zapatilla, представляет собой белую или полусоленую и морскую рыбу. Это принадлежит семье Sparidae. Его название происходит от золотой полосы, которая лежит между его двумя глазами. В отличие от других рыб, он имеет скромное содержание белка высокой биологической ценности. Его мясо - интересный вклад калия и фосфора; умеренное содержание натрия и магния и меньшее содержание железа. Витамины B3 и B12 могут быть выделены.
Морской окунь или окунь Это белая рыба, плоская и соленая вода. Он принадлежит к семейству Percichthydae. Он имеет высокое содержание белков высокой биологической ценности по сравнению с большинством рыб, а также витамины (таковые из группы В присутствуют в сибасе чаще, чем у других рыб) и минералы. Поэтому он считается очень питательной пищей. Его мясо представляет собой интересный вклад калия, фосфора и железа, а также умеренного натрия и магния по сравнению с другими свежими рыбами.
Лещего также называют ненасытным или панчо, это белая или полужирная рыба, и даже зимой она превращается в синюю рыбу из-за содержания жира. Это важная рыба для потребления человеком, поэтому она была выловлена с древних времен. Его высокая цена и обильные шипы не остаются в качестве первого варианта в обычной семейной диете. Лещ также считается хорошим источником белков высокой биологической ценности, в дополнение к содержанию других питательных веществ, таких как витамины и минералы. Среди витаминов выделяется присутствие витаминов группы B (B3, B6 и B12). Что касается содержания минералов, то наиболее заметными являются калий, фосфор, магний, кроме железа, хотя последние в меньшем количестве по сравнению с мясом.
Рыба сомнительной классификации
уважение к палтус и морской угорьЕсть классификации, которые включают их среди белых рыб и других среди синих. В случае сомнений я бы не рекомендовал их в качестве первых вариантов, чтобы предложить ребенку, но отложил бы их и оставил бы их как варианты, похожие на голубую рыбу.
В конце концов, на рынке представлено большое разнообразие рыб, и мы можем начать с тех, которые мы точно знаем, что они самые мягкие и легко усваиваемые, то есть белых (хек, белый, единственный, петух, морской черт). ...).
Режим приготовления полужирной рыбы
Как и в случае с белой или голубой рыбой, мы можем выбрать свежую или замороженную рыбу (дешевле и с такими же свойствами), и если мы выберем местные сорта, цена также будет ниже.
Мы всегда должны проверять и измельчать рыбное мясо, чтобы удалить кости и очистить его от внутренних органов для приготовления пищи.
Рыба может быть приготовлена вареной, запеченной или приготовленной на гриле, с добавлением небольшого количества йодированной соли после приготовления (после года) и подается в кашу с небольшими кусочками (не измельченными в тонком виде) или на тарелке мелкими кусочками рядом с овощами если ребенок уже начинает есть твердые вещества и оставил после себя пюре, что наиболее вероятно и удобно в этом возрасте.
Морской окунь, морской лещ и морской лещ - это рыба с мягким вкусом и хорошее мясо, поэтому они, вероятно, будут хорошо приняты ребенком, который раньше уже пробовал другую белую рыбу.
Однако мы должны знать о любых побочных реакциях и начинать с небольшого количества. Понемногу мы будем использовать в своих интересах многочисленные возможности приготовления полужирной рыбы и ее свойства для включения в рацион ребенка и быть частью здоровой семейной диеты.
Фотографии | Jlastras, Crastino и на Flickr In Babies и многое другое | Дополнительное кормление: рыба, Уловки, чтобы дети наслаждались рыбой, Рыба в грудном вскармливании
