В нашем Специальном вскармливании для детей и более мы уже объяснили, как важно, чтобы дети питались в семье для выработки правильного питания, а также для поощрения хорошего общения. Тем не менее, еда - это больше, чем просто еда, и во всем процессе мы можем и должны, включить детей в кухню.
Преимущества сотрудничество детей в процессе кухни Их много. Они позволят нам узнать их лучше, а также, что они знают нас, работая в команде, распределяя задачи и помогая друг другу.
Кроме того, как мы объясняли в других случаях, кулинария - это отличная учебная лаборатория, в которой занимают место математика, естественные науки и даже история и география.
Обучение наших детей - это сложный процесс, который мы могли бы обобщить как способ подготовить наших детей к жизни в качестве самостоятельных и счастливых взрослых, способных развивать их потенциал и здоровые отношения в обществе. И, в этом, кухня также предлагает нам бесконечные возможности социализации, изучения основных задач, гигиены, питания и человеческих отношений.
Наконец, я также должен отметить, что приготовление пищи и все, с чем дети могут сотрудничать в ней, улучшат их когнитивные, коммуникационные и, кроме того, прекрасные психомоторные навыки с использованием материалов и предметов всех видов.
Давайте посмотрим теперь связанные с кухней задачи, в которых дети смогут сотрудничать со взрослыми
Сотрудничать в покупке
Сотрудничать и сопровождать нас к покупке Это одно из действий, которые являются частью процесса приготовления пищи.
Когда они младенцы, покупка может быть очень скучной для них, особенно если они идут в своей тележке и проводят слишком много времени для своего терпения и потребностей в супермаркете. Но через два или три года, в зависимости от ребенка, если это может быть время приятной семейной деятельности, если мы планируем это хорошо и, прежде всего, если мы идем в магазины по соседству, где мы можем показать ему различные продукты. Я помню, что понравилось моему сыну в магазине фруктов или на рыбном рынке и как много он мог там узнать.
Затем, когда они меньше устают и лучше понимают концепции, мы можем показывая вам разные продукты, говоря о них, выбирая вместе меню, которое мы будем делать с тем, что мы покупаем и даже, объясняя такие вещи, как срок годности или выбор здоровых продуктов в рамках сбалансированной диеты.
Как всегда, с детьми, не спеша и не ругая, обнаруживаем, что мир - это место, полное возможностей, в которых мы будем их сопровождать.
Сотрудничать в приготовлении пищи
Готовить может быть очень весело, если дети помогают нам готовить еду, Есть много материалов на ощупь, массы, порошки, жидкости, а также много разных цветов, вкусов и текстур. Дети могут многому научиться, заниматься спортом и получать от этого удовольствие.
Можете ли вы помочь нам с простые задачиСначала просто подойдите к чему-нибудь или нажмите кнопку под нашим наблюдением, но понемногу взбивайте яйцо, размешивайте смесь или месите, что будет в пределах его возможностей.
Конечно, мы должны обеспечить кухню так, чтобы не будь опасным для них, не оставляя кастрюль или горячих или острых предметов рядом с ними и не позволяя им прикасаться к ним. Но вам не нужно зацикливаться на том, чтобы все было чистым и собранным, пока вы нам помогаете, вы должны быть гибкими и наслаждаться процессом. И, конечно же, никогда не ругайте их, если они сначала не делают все правильно, но будьте бдительны, чтобы избежать и указать на поведение, которое может быть опасным.
В идеале, попросить помощи с легкие блюдамороженое, салат, немного закусок, положить кусочки сыра на тарелку или украсить уже нарезанные фрукты, положив их в блюдо. Если мы сделаем домашнюю пиццу, пирог или несколько бутербродов, они наверняка получат большую помощь, и если, к тому же, у нас есть немного умения делать украшения в форме лица или животных, даже больше.
Установить и удалить стол
Если мы собираемся есть все вместе и не торопимся, то пора включить ребенка с трехлетнего возраста, когда у него есть необходимый навык, в задачи по установке и удалению таблицы, Раньше они могли также нести салфетки или пластиковые стаканчики, но было бы неправильно просить больше, чем они способны.
Однако, если важно помнить, что дети не являются неспособными и что есть много вещей, которые они могут сделать, не нажимая и не ругая, сначала как игра и понемногу, как еще одну работу, которую мы делаем как семьяпозже они могут прямо предположить, что дом - это общий проект, в котором мы все сотрудничаем в выполнении задач, которые мы можем выполнить.
Это важно, когда мы идем к накрыть стол или убрать егоспросите их о конкретных вещах и объясните, как это сделать, не злиться, если они что-то уронили или если в этот момент они устали и должны играть после долгого сидения. Это постепенный процесс, но мы также можем сделать его веселым и приятным, если будем так поступать, всегда помня о том, что занятия должны соответствовать возрасту и способностям ребенка.
