Здоровое питание необходимо для хорошего здоровья, а зимой, является основой иммунной системы, готовой бороться с вирусами, которые собираются посетить нас.
Диета должна быть сбалансирована круглый год, но иногда зимой мы можем пренебречь и ошибаться. Летом и весной много разных и сладких фруктов. Они также жаждут больше сырых овощных салатов и гаспачо. Поэтому относительно зимнее кормление Надо обратить особое внимание на эти элементы, не пропавшие в рационе, потребность в витаминах и клетчатке сохраняется.
Хорошие зимние рагу
Когда холодно, что утешает и греет хорошая тарелка ложки, Не стоит упускать на стол потаге и супы во всех его разновидностях, включая в них такие гидраты, как макароны или бобовые всевозможные. В рагу, кроме того, мы можем включать белки животного происхождения, которые всегда стараются не быть очень жирными: рыба, курица, вареные яйца и иногда красное мясо, особенно осторожны со свининой и колбасами.
овощной Он дает нам витамины, минералы, клетчатку, гидраты и белки высокого качества, хорошо пропитанные и приправленные специями, не обязательно должны быть особенно метеористыми и являются очень универсальным ресурсом, который идеально сочетается с овощами, рыбой и мясом, поэтому он будет основным в зимней диете ,
До того, как в зимние рагуВ него почти всегда входили кусочек бекона, соленое ребро, позвоночник, сосиски и черный пудинг. Конечно, они придают им богатый вкус, если они нам нравятся, но мы должны помнить, что эти рецепты появились в то время, когда обычно не было другого доступного мяса, а также было много работы на открытом воздухе. Нет необходимости перезаряжать наши жирные рагу, мы просто должны адаптировать их к таким временам, чтобы они были максимально здоровыми.
в зимние рагу Овощи необходимы: лук, чеснок, картофель и морковь, но также есть много преимуществ: использовать капусту, цветную капусту, красную капусту, мангольд и шпинат, которые обеспечат важные питательные вещества.
Поэтому, так же как летом мы собираемся представить освежающие блюда, зимой у нас будет больше аппетита к расходу энергии, и тело, очень мудрое, спросит нас последовательные, горячие и теплые блюда, Тем не менее, опять же нужно призывать к осторожности и не путать напиток с калорийным насосом.
Витамины и минералы, которых не хватает
Дело не в том, что витамины излечивают нас, не в том, что они делают нас устойчивыми ко всем инфекциям, но они являются фундаментальным фактором, с помощью которого наш организм работает над восстановлением и поддержанием функционирования иммунной системы. Именно поэтому мы должны позаботиться о том, чтобы они были хорошо представлены в зимней диете. Прием фруктов и овощей не убивает вирусы, но делает иммунную систему готовой бороться с ними.
витамин с Это одно из питательных веществ, наиболее вовлеченных в иммунную функцию, и содержится во фруктах и овощах. Витамин С необходим для развития и поддержания организма, защищает соединительную ткань, способствует усвоению других витаминов и минералов и действует как антиоксидант. Его роль - биохимия нескольких ферментов.
Зимой мы найдем его в цитрусовых, киви, шпинате и перце.
витамин А или ретинол представляет собой жирорастворимый витамин; Это помогает в формировании и поддержании зубов и мягких и костных тканей, слизистых оболочек и кожи. Мы найдем его в тыкве, моркови, грейпфруте, брокколи и шпинате, а также в печени (также в фуа-гра) и в яйцах.
витамин D Это помогает поддерживать правильное количество кальция и фосфора в крови. К пище, богатой витамином D, относятся молочные продукты, голубая рыба, масло, некоторые овощи, такие как мангольд, салат, шпинат и капуста. Также важно оценить, что воздействие солнечного света очень важно для его синтеза в количествах. адекватный, поэтому у некоторых детей обнаруживается дефицит этого витамина. Особенность витамина D заключается в том, что он синтезируется в клетках кожи с помощью воздействия солнечного света, поэтому, помимо контроля диеты, в случае сомнений проконсультируйтесь с педиатром, важно, чтобы дети наслаждайтесь мероприятиями на свежем воздухе и загорайте даже зимой.
полезные ископаемые Они будут присутствовать в зимней диете без проблем, при условии, что мы включим бобовые, овощи и орехи в сбалансированную диету, потому что мясо является одним из лучших источников железа.
Зимний день
В дополнение к поддержанию сбалансированной диеты важно учитывать, каким образом мы будем распределить еду в течение дняособенно когда ребенок идет в школу.
полный завтрак, который включает в себя гидраты, белки и овощи имеет важное значение. Обычно рекомендуется молоко, злаки и фрукты, но было бы одинаково полезно съесть тарелку чечевицы с овощами и рисом, бутерброд с цельнозерновым хлебом с сыром и помидорами или поднос с ассорти из фруктов с йогуртом, овсяными хлопьями и орехами. Или стейк с хлебом и салатом, любимый завтрак моего сына, когда его ждет тяжелый день. Вопрос в том, чтобы начать зимний день с энергией и разработать ежедневное меню, которое будет полным.
В течение дня мы должны планировать свое меню так что в него входят все питательные вещества, максимально избегая выпечки, подсластителей, вкусностей и колбас очень жирных или плохого качества. Дети должны иметь возможность есть и пить, когда им это нужно, но если это невозможно из-за распорядка в их школе, хорошей идеей будет давать им здоровые и энергичные закуски, которые они могут отведать в свободное время.
Здоровье зависит от питания, мы все знаем, что зимой, когда холодно, дни без света и истощение рутины, особенно важно не пренебрегать им. Мы надеемся, что эти советы кормление грудных детей зимой помочь вам, что в эти месяцы ваши дети полны энергии и радости расти и играть.
