Сегодня мы едим больше, но это не является синонимом здоровья, поскольку качество пищи, которую мы едим, хуже, чем несколько десятилетий назад. И мы изменили привычки жизни, и это видно в нашем рационе.
Каждый раз, когда в нашей диете появляется больше жиров, что вместе с малоподвижным образом жизни приводит к тому, что уровни ожирения приближаются к уровням в Соединенных Штатах (цифры, которые мы читали в нашей последней статье о детском ожирении), с увеличением риск соответствующих сердечно-сосудистых проблем. Эти вопросы были подняты на первом семинаре по продовольствию и здоровью, организованном Marbú Effective и Обществом питания Испании.
В дополнение к правильному питанию специалисты рекомендуют выполнять физическая активность не менее 30 минут в деньконтролировать массу тела и регулировать общее содержание жира ниже 35% (менее 1% транс и менее 7% насыщенных). «Большинство трансжиров, которые мы потребляем, не происходят от природы, и, следовательно, организму трудно усваивать их. Вот почему важно избегать их », - сказал д-р Хавьер Арантета (президент SENC).
Когда мы превышаем 7% суточного потребления насыщенных жиров, на каждый 1%, превышающий эти жиры, мы увеличиваем риск сердечно-сосудистой смертности на 3%
В качестве практического совета эксперты советуют разделите приемы пищи и полдня или перекусите употреблять здоровую закуску, «Вы можете взять печенье с низким содержанием насыщенных жиров, дополняя его фруктами и / или обезжиренным йогуртом. Таким образом, мы обеспечиваем организм необходимыми углеводами и другими интересными питательными веществами, такими как витамины, минералы и белки ».
Диетолог Джой Нго рекомендует «Половина того, что мы едим, имеет растительное происхождение», И он добавляет, что «мы также должны учитывать порции, которые мы едим» (которые могут быть больше в случае зерновых или овощей и меньше, когда в игру вступают жирные продукты, такие как сыр).
Задумывались ли вы о возможностях, предлагаемых царством овощей для нашей еды? Овощи, свежие и сушеные фрукты, бобовые, крупы, семена
Таким образом, рекомендации (иначе логичные) таковы: уделите больше внимания тому, что мы едим, откорректируйте общий жир ниже 35%, ешьте много овощей, фруктов и злаков и регулярно занимайтесь физическими упражнениями.
Короче говоря, предположим, что даже если мы изменим свои жизненные привычки, наша диета также должна адаптироваться к требованиям здоровья нашего тела, и это то, о чем мы также хотели бы поговорить, потому что считаем это важным вопросом.
