Мы предлагаем вам сейчас больше идей для детей есть овощи Хотя они их не любят. Более вязкие или слишком хрустящие препараты могут подождать, не стоит настаивать на том, чтобы они ели все всеми возможными способами.
Одной из самых больших проблем, с которыми дети сталкиваются с овощами, является их текстура, и для того, чтобы эти дети включили их в свой рацион, лучшая стратегия состоит в том, чтобы привыкнуть к их вкусу и съесть их, так как приготовить еду неудобно. Мы даже не можем перестать давать им эти важные продукты.
Кремы и пюре
Первая возможность кремы, супы и пюре С овощами в качестве первого блюда. Мы можем чередовать бесконечные вариации.
Если говорить о кремах, кабачках или тыкве, горох и лук-порей очень аппетитны. Чтобы они им нравились, мы можем добавить вареную картошку, которая смягчает ее вкус, бешамель или немного сливок. Кроме того, если на них положить хлебные корочки, ветчину или тертый сыр, они наверняка будут очень привлекательными.
Бульоны и супы
Бульон и суп - другие приготовления, в которых можно спрятать овощи. Давайте сделаем суп из многих овощей для обычного супа (который мы затем можем использовать для пюре или съесть их по частям, если ребенок не хочет их).
В овощной бульон можно положить лук, картофель, морковь, капусту, зеленую фасоль, лук-порей, сельдерей, репу и пастернак. Затем, во время приготовления лапши или риса, чтобы приготовить, мы можем взбить несколько овощей с бульоном, немного вначале, чтобы он оставался очень мягким.
После того, как они приняли взбитые овощи в кальго, мы можем предложить им очень нарезанный жульен, смешивая овощи с лапшой, украшенной вначале, с чем-то, что их волнует (ветчина серрано, кусочки курицы, рубленое яйцо).
Спасенные крокеты и пельмени
Начнем с того, что крокеты и промышленные пельмени лучше не ставить на стол. Лучше не пробовать их или делать это, когда они привыкли к домашним блюдам.
Крокеты, которые мы обычно готовим из ветчины, тунца или мяса, также могут нести овощи в качестве дополнения или в качестве одной начинки. Чем раньше мы начнем помещать их в эти блюда, тем лучше.
Жареный лук очень важен, но морковь, ломбард, горох или шпинат также будут отлично смотреться, хотя в начале, если у ребенка проблемы с текстурами, нам придется их много нарезать.
Начинка из empanadillas также сможет нести, помимо лука и чеснока, много овощей: грибы, грибы, кабачки, помидоры, кабачки или баклажаны. Мы можем сделать их только из овощей или добавить мясо, курицу, тунец, вареное яйцо или сыр. Если мы не знаем, как приготовить тесто, мы можем использовать то, что уже приготовлено, и, если мы хотим сделать его мягче, поставить его в духовку, расписанную маленьким яйцом.
Китайские роллы
Твои дети любят их? китайские роллы? Тогда продолжайте, не бойтесь, что вы не будете чувствовать себя хорошо дома. Вафли из рисовой муки продаются, хотя вы можете также сделать их с теми же, которые продаются для empanadillas. Я использую последнее, потому что первые, хотя они и вкусные и легкие, очень деликатные.
Я положил морковь, лук, чеснок и капусту очень мелко порезанными и предварительно пропускал через сковороду минуту. Вы можете положить туда мясо, курицу или ветчину. Хотя аромат подсолнечного масла более натуральный, я использую оливковое, и они тоже очень вкусные.
Гамбургеры
овощные бургеры Это одно из блюд, в котором овощи могут быть просто включены, а возможности почти безграничны. Основная идея - сделать тесто, которое можно жарить. Если у нас есть ребенок с проблемами текстуры, сырые овощи будут нарезаны раз в два-три, пока они не превратятся в пюре. Мы можем добавить сырые пропитанные бобовые также, чтобы сделать его более плотным.
Затем к этому пюре добавляются яйцо и мука, пока не будет получена соответствующая текстура. Иногда вам нужно на некоторое время оставить тесто в холодильнике, чтобы было сложнее приготовить гамбургеры, или мы можем выложить его в кастрюлю, но с небольшой осторожностью мы можем сделать его так же, как и обычное мясо.
Чтобы приправить их, хорошо добавить нарезанный лук, чеснок или использовать порошкообразные приправы. Правда в том, что я не встречал детей, которые сопротивляются этому блюду.
Паштет и соусы
подготовить густые соусы или паштеты, в которых дети могут мочить колины, хлебные палочки или намазывать их на тосты - это еще одна формула для них, чтобы есть овощи, не сопротивляясь текстуре. Секрет в том, что макароны остаются без комков и плотные, очень вкусные. Мы можем сделать их из нута, чечевицы или вареной фасоли, гороха или грибов с небольшим количеством кукурузного крахмала, взбитого сырого помидора, смешанного с вареным яичным желтком, огурца с йогуртом и даже морковью, свеклой или тыквой. И конечно же, с авокадо. Вот блюдо аппетитных овощей, которым никто не сопротивляется.
Овощной напиток
Я уже предложил делать фруктовые соки детям, но мы также можем дать им овощные соки, которые вкусные. Мы можем использовать блендер или взбить их, предлагая им свежие, смешанные с их любимыми фруктами.
Например, морковь идеально сочетается с апельсином или манго. Сельдерей (в небольшом количестве, потому что он очень ароматный), салат, огурец и помидор - это другие сорта овощей, которые в отдельности или в смеси дают очень хорошие результаты. Важно, да, хорошо биться и при необходимости напрягаться, чтобы не осталось волокон, чтобы их найти, когда они пьют.
Я надеюсь ты идеи помочь вам, если предыдущие потерпят неудачу, так что ваши дети едят все овощи, которые им нужны, даже если у них есть проблемы с текстурой.
