Проект «Аллергия и питание» для информирования родителей и детей об аллергических пищевых реакциях

Когда мы начали страдать дома от аллергии на белки коровьего молока, одной из вещей, которые мы должны были делать, был в основном поиск в Интернете, потому что информация профессионалов, помимо ограниченной и разрозненной, была сосредоточена на проведении анализа и Медицинский диагноз без каких-либо дополнительных рекомендаций. В Интернете было очень трудно найти ссылки и информацию, чтобы понять, что означает эта аллергия, какие продукты можно принимать и как справляться с необходимостью спрашивать везде, есть ли у того, что собирается съесть маленькая девочка, молоко или нет.

Так что это большой шаг для семей с аллергическими детьми, проект под названием CESA пищевые аллергические реакции в котором предполагается, что пациенты участвуют в исследовании с врачами, медсестрами, исследователями, психологами, педагогами, поварами и другими специалистами, которые составляют эту команду.

Инициатива возглавляется Испанской ассоциацией пищевой и латексной аллергии (AEPNAA), Ассоциацией пищевой аллергии и латекса Каталонии (Immunitas Vera) и Баскской ассоциацией пищевой аллергии (Elikalte) вместе с врачами, исследователями и другими специалистами. от группы EDUCASMA Университетской больницы Ла-Паса в Мадриде и команды IdeasenSalud.com Автономного университета Барселоны (UAB).

Это первый совместный исследовательский проект в Испании, который стремится, чтобы пациенты знали информацию об аллергии, что они имеют качественную медицинскую информацию и что они помогают создавать и участвовать в образовательных программах. Предполагается, что дети улучшат качество своей жизни, а также смогут сократить расходы на здравоохранение в будущем.

И это Пищевая аллергия является очень распространенным заболеванием в детствеони страдают от 5% до 7% детей в Испании, и негативные последствия, которые это имеет для самооценки и качества жизни детей, недостаточно признаны в нашем обществе.

У Allergy and Food также есть канал на YouTube, чтобы показать реальный и практический опыт совместного исследовательского проекта с детьми, страдающими пищевой аллергией.

Проект приходит в великолепный момент, потому что в Испании практически отсутствует образовательная программа, предназначенная для родителей и детей с пищевой аллергией. так Мы поздравляем участников инициативы и надеемся, что информация передается между родителями и профессионалами. так что все новые пациенты имеют достаточную базу знаний, чтобы наилучшим образом сосуществовать с аллергией.