Это минерал, которому не уделяется много внимания, но мы должны. Во время беременности рекомендуется принимать фолиевую кислоту (даже месяц назад), а также йод на протяжении всей беременности, поскольку было показано, что йод во время беременности необходим для развития мозга ребенка.
Он также рекомендуется во время грудного вскармливания, потому что его недостаток, который может иметь последствия для здоровья наших детей, такие как зоб, гипотиреоз, задержка роста, косоглазие и интеллектуальные и психомоторные нарушения.
Есть несколько исследований, которые были ответственны за освещение последствий дефицита йода во время беременности и кормления грудью. Последнее было выполнено исследовательской группой из Университета Гранады, принадлежащей проекту European Nutrimenthe.
По словам последнего, детям, рожденным матерями с дефицитом йода во время беременности, было 8 лет IQ на три балла ниже чем другие, а также хуже чтения в возрасте девяти лет.
Йод необходим для роста, развития мозга, синтеза гормонов щитовидной железы и регуляции многочисленных метаболических процессов в организме. Именно поэтому его дефицит влияет на психомоторное и интеллектуальное развитие ребенка, которое в Испании, кстати, очень велико.
Но так же, как он йод во время беременности необходим для развития мозга ребенкаи во время грудного вскармливания также важно поддерживать адекватный уровень йода в детстве, на каком этапе мозг продолжает развиваться. Вот почему мы должны позаботиться о том, чтобы не пропустить кормление наших детей, когда они начинают употреблять твердую пищу.
Какие продукты являются источником йода? Мы можем найти его в йодированной соли (будьте осторожны с избытком), молоке, овощах и главным образом морепродуктах и морской рыбе, два-три раза в неделю.
