Одним из блюд, которое я помню с большей радостью, когда я был совсем маленьким, был хороший помидор, который моя бабушка готовила каждое лето, когда и помидор, и красавица в полный сезон. Поэтому я стараюсь придерживаться этой традиции для своих племянниц (хотя мой сын, который уже взрослый, все еще напоминает мне делать это каждый год). Так что будьте готовы открыть новую семейную традицию с этим рецепт скумбрии с севера с помидорами, адаптированными для детей.
Рецепт Не содержит лук или зеленый перецОбычные ингредиенты традиционного рецепта скумбрии с помидорами, но он одинаково вкусен и порадует как детей, так и их родителей. Детям будет достаточно хорошо порубить скумбрию, чтобы не появилось колючек, и наслаждаться тем, насколько хорошо они его едят.
Ингредиенты на 4 порции
- 1 кусочек скумбрии с севера 700 г, который мы попросим торговца рыбой нарезать его тако, 6 спелых помидоров, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки оливкового масла
Как приготовить скумбрию дель Норте со специальными помидорами для детей
Первая операция заключается в рассмотрении всех тако де Бонито, чтобы удалить немного шипа Это могло случиться с торговцем рыбой. После того, как вы хорошо почистите, посыпьте щепотку соли и очень легко обжарьте скумбрию в кастрюле с четырьмя столовыми ложками масла. Мы используем кастрюлю, потому что потом собираемся готовить помидор, чтобы он не разбрызгал кухонную плитку.
После того, как обжарен каждый кусочек скумбрии, мы удалим его на потом. Удобно оставлять кусочки почти сырыми, потому что тогда мы закончим их при приготовлении в томатном соусе и так красиво будет очень сочно, Если мы их много пожарим, то будет сухо и детям "они будут мячом«Когда есть это.
В том же масле, где мы делали скумбрию, - это очень важно - мы жарим помидоры, нарезанные на кусочки. Мы делаем это на среднем огне в течение 5 минут, а затем уменьшаем тепло делать медленно в течение еще 30 минут. Добавьте чайную ложку соли и столовую ложку помидора и оставьте еще на 5 минут, пытаясь понять, как это.
Наконец, мы помещаем тако скумбрии, которое мы жарили в кастрюле, и мы передали томатный соус, покрывающий части немного. Мы разогреваем скумбрию Севера с помидором в течение 5 минут, и у нас есть его, готовый к употреблению в компании наших детей. Уверяю вас что они никогда не пробовали такой богатый помидор и такой вкусный.
Время обработки | 40 минут
Сложность | легко
Дегустация
это Рецепт северного скумбрия со специальными помидорами для детей, так же холодно, как жарко. Кроме того, если у вас есть достаточно, вы можете измельчить скумбрию с его соусом, хорошо перемешать и использовать ее для приготовления бутербродов, пирогов, закусок для закусок или любого другого рецепта, который только можно придумать. Во всех отношениях вам это понравится. Вы скажете мне.
У младенцев и не только | Макароны с курицей и колбасой. Рецепт пасты
У младенцев и не только | Домашняя курица и овощной горшок. рецепт
