Нет, ни один ребенок не умер (и никогда не умрет) от не употребления глютена

Вчера мы повторили новость: ребенок умер с 7 месяцев жизни, весом 4,3 кг, потому что его родители были чрезвычайно безответственный при кормлении ребенкаи не обращаясь ни к какому случаю медицинским работникам, которые поставили диагноз его аллергии (если он имел их) и его общее состояние здоровья.

К сожалению, эта же новость циркулирует в сети, во многих отношениях, подразумевая, что во всем виноват глютен, или, в данном случае, его отсутствие в рационе ребенка Лукаса. Тем не менее, это не только ложь, но это невозможно, потому что никто не умирает от не употребления глютена. То есть: Нет, ни один ребенок не умер (и никогда не умрет) от не употребления глютена.

Но что говорят СМИ?

Простой поиск в Интернете дает нам такие нелогичные заголовки:

  • 7-месячный ребенок умирает, потому что его родители применяли безглютеновую диету (La Vanguardia)
  • Родителей судят за смерть ребенка, которых они кормят без глютена (20 минут)
  • Спор в Бельгии по поводу смерти ребенка без целиакии после кормления без глютена (El Confidencial)
  • Ребенок умирает от безглютеновой диеты от родителей (UH News)
  • Испытание начинается для родителей семимесячного бельгийского ребенка, который умер от безглютеновой диеты (ABC)

Учитывая эту ситуацию, я сначала поместил слово глютен в заголовок, прежде чем точно знать, что произошло. Затем я написал пост, предполагая, что глютен не виноват, но я оставил «глютен» в заголовке. Как только я понял, я удалил это, потому что, как я объяснил в теле новости, если ребенок был истощен, это было потому что он никогда не получал подходящего адаптированного молока для своего возраста и его потребностейи потому, что родители не любили врачей, даже когда они были серьезными, они предпочитали путешествовать на машине для посещения гомеопатом, а не отправляться в больницу. Итак, когда они наконец пришли к одному, Лукас был уже мертв.

Опасно ли есть глютен?

Глютен - это белок, который входит в состав некоторых злаков, а следовательно, и продуктов, полученных из них. К зерновым культурам, содержащим глютен, относятся: пшеница, рожь, ячмень, полбы, полбы, тритикале, фарро, камут, зеленые полбы, булгур и овсянка.

Глютен, как питательное вещество, ничего не вносит в наш организм.поэтому, если бы его можно было удалить из этих злаков, у нас было бы отличное здоровье без какого-либо риска недостатков или чего-либо подобного. Но вы не можете, поэтому нынешняя альтернатива глютена потреблять злаки, которые его не содержаттакие как кукуруза, рис, лебеда, гречка, просо и т. д.

Проблема в том, что многие из обычных продуктов в нашем рационе: хлеб, макаронные изделия, печенье, выпечка, сделаны из злаков, содержащих глютен, и обработанные безглютеновые заменители содержат больше сахара и даже более рафинированные, чем безглютеновая версия, Это делает их менее здоровыми (а также более дорогими). Таким образом, единственная опасность составления безглютеновой диеты состоит в том, чтобы заменить еду менее здоровой, а не увеличить потребление фруктов, овощей и бобовых, что было бы наиболее логичным.

Нет, ни один ребенок не умер от того, что не ел глютен

Вот почему ни один ребенок не мог умереть от употребления безглютеновых, и именно поэтому ни один ребенок не умрет за то, что не ел пищу, в которой ее нет, Вы просто должны помнить: диета разнообразна и сбалансирована.

Кроме того, текущая рекомендация при введении глютена в рацион должна быть предложена через шесть месяцев, при этом следует рассмотреть один вопрос: не предлагая много в первые несколько дней, Если ребенок ест один, если он отлучает ребенка от груди, это почти невозможно. Но если хлопья дают в каше, то это может произойти.

Глютен может быть предложен в возрасте от шести месяцев при условии, что первые несколько дней не дают большое количество глютена

Малышу новость было 7 месяцев и весила 4,3 кг. там тысячи 7-месячных детей, которые еще не пробовали глютени десять лет назад они были практически всеми, потому что в то время рекомендовалось начинать с глютена примерно через 7-9 месяцев, поскольку считалось, что он помогает снизить риск развития целиакии.

Затем было замечено, что нет, что действительно помогло то, что это произошло в то же самое время, когда ребенок находился на грудном вскармливании, и затем начали говорить, что лучше через 6 месяцев (а иногда даже раньше), и что ему дали очень понемногу, давая небольшое количество каждый день и увеличиваясь с неделей в неделю.

И, в конце концов, они увидели, что и то, что грудное вскармливание и его частичное кормление совсем не помогли, поэтому до тех пор, пока не появятся новые доказательства, мы уже говорили о текущей рекомендации: дать его через шесть месяцев, не пройдя первые снимки, Но если по какой-либо причине ребенку 7 или более месяцев ничего не предложат, то это не повлечет за собой никакого риска для его жизни, что логично.

Фотографии | Istock
У младенцев и не только | Педиатры предупреждают о риске удаления лактозы и глютена из рациона без диагноза непереносимости. 17 лучших безглютеновых рецептов, которые делают наших детей с глютеновой болезнью счастливее, Жизнь без глютена: целиакия и дети

Видео: Мне осталось жить 1 день ! (May 2024).