Мы уже знали, что здоровое питание необходимо для того, чтобы иметь энергию и предотвращать заболевания, но теперь исследователи из Университета Альберты (Канада) показали, что потребление фруктов и овощей вместе с умеренным потреблением жира имеет важное значение для школьной успеваемости. из детей.
Исследования изучали диету, вес, рост и уровень понимания прочитанного 5000 студентов и обнаружил, что те, кто ел больше фруктов и овощей и меньше потребляли жиры, не задавали меньше вопросов о прочитанных текстах, чем другие дети, которые больше любили промышленную выпечку и готовили блюда, чем овощи.
Исследователи исключили влияние экономических, социальных и культурных факторов на результаты. И они пришли к выводу, что здоровое питание в детстве улучшает как способность к обучению как долгосрочное здоровье студентов.
Выводы кажутся мне вполне разумными, но плохо то, что производители детского питания могут также использовать их для обогащения своих продуктов определенными витаминами и продажи тех же результатов.
Недавно мы также представили исследование с гватемальскими мужчинами, которое связало детское питание с зарплатой взрослых.
Правда в том, что причина, которую мы выбираем, не имеет значения: здоровье, деньги или учеба, но это факт, который хорошая диета - лучшее наследство Что мы можем оставить наших детей.
