Я читал эти недели и разговаривал с родителями о если школьные столовые уважают свои решения о еде, Правда в том, что я искал общие правила, и я потерял себя среди многих документов, которые, в конце концов, ничего не прояснили мне, поэтому я собираюсь рассказать вам о моем опыте, моем мнении и я собираюсь спросить вас, чем вы жили.
Правила
Школьные столовые должны соответствовать довольно строгим гигиеническим нормам и составьте их меню согласно совету врача или диетолога, чтобы они были сбалансированы, хотя мы уже говорили, что это не так полезно, как подходящее меню.
Я понял, что они обязаны предлагать адекватное меню детям, у которых по строгим медицинским рецептам аллергия или непереносимость: например, детям, страдающим аллергией на рыбу или целиакию. Хотя иногда в этом отношении допускаются и серьезные ошибки. У нас есть друг, страдающий аллергией на рыбу, который уже принял две серьезные меры по этой причине.
Религия и еда
Тем не менее, я не нашел каких-либо общих правил, которые требуют от нас предлагать меню, соответствующее религиозные предписанияхотя в некоторых школах мусульманам (которые не едят свинину) предлагается достаточное питание, если в центре высокий процент.
Я был бы очень обеспокоен тем, что мой сын не мог соблюдать предписания моей религии, если бы ему приходилось есть в школе. Правда в том, что я не могу понять, что религия ребенка в школе не уважается в чем-то столь же базовом, как его диета, когда это связано с его убеждениями или нормами.
Буддисты, индуисты, мусульмане, евреи, будь то много или мало, например, католики, которые не едят мясо по пятницам, или люди, которые по этическим причинам предпочитают не есть животных, они имеют право на уважение в наших школах.
Этические проблемы: вегетарианство
Случай вегетарианские семьи Я нахожу это еще более возмутительным, потому что нет никакой гарантии, что дети, которые хорошо питаются, не едят мясо, могут получать достаточное питание в школе.
По моему мнению, этические причины, по которым семья предпочитает не потреблять животных, должны уважительно рассматриваться учреждениями и не принуждать их не пользоваться столовыми, если они хотят, чтобы их дети соблюдали диету в соответствии со своими решениями.
Мой опыт
Когда мой сын учился в школе, я помню, как пытался перекусить для обязательного отдыха для всех и предложенный службой общественного питания. Это будут промышленные молочные продукты, йогурты с бифидусом, промышленные соки, неочищенные фрукты и закуски из нежирных колбас.
Причина, в принципе, была хорошая: запретить детям есть что-либо в то время или есть пирожные, но, на мой взгляд, они вторгались в свободу родителей.
В принципе этот вариант меня не интересовал. Хлеб, который потребляет мой сын, цельный и самодельный, а на переменах он употреблял орехи. Мне не нравилось пить молочные продукты или промышленные соки, или колбасы более низкого качества, чем то, что я решаю, или что они собирались заставить его съесть то, что он коснулся. Это было против моих решений, наших обычаев и образования в области питания, которое я предлагаю. Я твердо отказался и был вынужден отозвать предложение.
Свобода в столовой
Однако, если бы мне пришлось воспользоваться услугами столовой, я бы обнаружил, что мои мнения или решения относительно еды были бы неуместны.
Я знаю, что школьная столовая не может быть рестораном, но я не понимаю, что она не может предложить определенное разнообразие блюд, подходящих для всех посетителей, или что все белки животного происхождения добавляются, когда мы знаем, что, если проблема имеет Детская диета, помимо прочего, является их избытком.
Бобовые, зерновые, клубни, овощи, салат, яйца и молочные продукты могут присутствовать ежедневно в качестве легко приемлемого варианта, и я также считаю, что дети, исходя из логического разнообразия, решают, что они едят, положительно.
По крайней мере, сейчас я не так обычен, как в детстве, когда дети вынуждены есть все в школе. Стейки, которые выходят из туфель или детских карманов, полных салата из блэнденга, уже стали чем-то другим?
Они никогда не заставляли меня есть в моем доме то, что мне не нравилось, не говоря уже о том, чтобы съесть целое блюдо, если мне это не нравилось, и я надеюсь, что дети больше не будут вынуждены есть.
Я думаю, что все будет иначе в том или ином центре, и это невозможно обобщить, но, если мой ребенок ел в школе Я не хотел бы ничего, что я чувствовал давление, чтобы съесть еду или сумму, которую я отклонилИменно потому, что в моем доме уважение к его аппетиту является основополагающим, и это дало нам превосходный результат, заставив его научиться составлять здоровую и сбалансированную диету.
Поэтому я хотел бы, чтобы вы рассказали мне о своих переживаниях, чтобы понять, в школьных столовых уважаются решения родителей относительно питания.
У младенцев и не только | Потребление рыбы в детских столовых является недостаточным, Рекомендации для семей о школьных столовых, Школьное меню и домашнее меню должны дополнять друг друга, Предотвращать ожирение в школе, Является ли еда в школе образовательной?
