В течение некоторого времени беременным женщинам рекомендовалось принимать фолиевую кислоту в течение первого триместра и йод в течение всей беременности, чтобы предотвратить развитие у плода пороков развития, глухоты, кретинизма или умственного дефицита. Кроме того, если женщина кормит ребенка грудью, рекомендуется продолжать принимать йодную добавку, чтобы ребенок и мать не испытывали недостатка.
Проблема возникает, когда ребенок прекращает кормить грудью, потому что в это время он начинает есть твердую пищу, и количество йода, которое он принимает ежедневно, будет зависеть от его потребления, и я говорю о проблеме, потому что Испания является одной из стран, в которых считается, что у детей дефицит йода и это влияет, помимо прочего, на его психомоторное и интеллектуальное развитие (По данным ВОЗ, дефицит йода является основной причиной черепно-мозговых травм в детском возрасте).
Йод - это минерал, имеющий непосредственное отношение к образованию гормонов щитовидной железы. Недостаток йода приведет к недостаточному образованию этих гормонов и, как следствие, к большому разнообразию вредных последствий для детей.
Комментируя некоторые симптомы дефицита йода, дети, которые испытывают недостаток, могут страдать от зоба, гипотиреоза, замедление ростакосоглазие и интеллектуальное ухудшение, Как видите, последствия достаточно важны, чтобы мы не думали об этом, тем более что решение проблемы не так просто.
Испания, страна с дефицитом йода
Трудно гарантировать, что Испания является страной с дефицитом йода, потому что имеющиеся данные не так актуальны, как хотелось бы. Как вы можете видеть в следующей таблице, даты исследований - от 20 до 30 лет назад, хотя я подозреваю, что намного лучше мы не будем в настоящее время.
Интересно посмотреть на процент зоба у детей (в идеале было бы не более 5% детей с зобом, и выясняется, что во всех общинах их гораздо больше) и йода, зная, что в идеале дети у них было йодид от 100 до 200 мкг / л.
На основе этих исследований многие автономные сообщества разработали информационные программы и постарались обеспечить, чтобы все семьи могли купить йодированную соль (чтобы быть во всех магазинах), чтобы быть той солью, чтобы использовать дома.
У меня сложилось впечатление, что в те дни дети ели больше рыбы, чем сейчас, несмотря на то, что у них не было доступа к йодированной соли таким же образом, как сейчас. В настоящее время мы можем купить йодированную соль где угодно, и некоторые исследования подтверждают, что благодаря этой соли процент детей с дефицитом снизился, однако сегодня есть много детей, которые едва пьют соль потому что есть много родителей, которые едва используют его (я сам не пробую его, потому что это меня не очень волнует), потому что высокое потребление связано с детским ожирением, сердечно-сосудистыми и костными расстройствами.
Кроме того, многие дети десятилетий назад увидели, что их йод улучшается из-за йода повидона, который при применении к детям вызывает абсорбцию йода через кожу. Сейчас, именно по этой причине, не рекомендуется использовать его с детьми, так как хлоргексидин является наиболее часто используемым антисептиком.
Мы снова пьем соль, едим больше рыбы?
Да, если мы хотим, чтобы у наших детей не было йододефицита и умственного дефицита, которого легко избежать, мы должны употребляйте в пищу йодированную соль и поощряйте потребление рыбы на регулярной основе: 2-3 раза в неделю, чтобы что-то сказать, плюс немного сэндвича с тунцом, который обычно любят дети.
Также желательно пить молоко ежедневно, так как это хороший источник йода (большинство детей пьют его, но у меня есть чувство, что все больше и больше детей, которые его не пробуют, являются пищей, которая, как соль, есть свои хулители).
Употребление соли, как и всего остального, в меру не должно быть опасным. Проблема в том, чтобы злоупотреблять ей. С помощью этих двух мер более чем вероятно, что наши дети будут принимать количество йода, необходимое для нормальной работы их гормональной системы и для того, чтобы их психомоторное и интеллектуальное развитие не было затронуто.
Что касается повидона йода, то это лучше забудь о ней, Как мы уже отмечали, количество йода, которое впитывается через кожу, огромно, чрезмерно в течение очень определенного момента, и поэтому не рекомендуется использовать этот антисептик с детьми или беременными женщинами.
