Грудное вскармливание действует как защитный экран от болезней у новорожденного. Среди его многочисленных преимуществ, в отличие от искусственного молока, снижает риск кишечных инфекций, потому что грудное молоко способствует размножению полезных бактерий в кишечнике ребенка.
Исследуя грудное молоко, ученые находят все больше и больше полезных соединений, которые рассматриваются как природные лекарства. Команда из Калифорнийского университета подчеркивает, что среди его компонентов есть разнообразный набор молекул сахара, называемых олигосахаридами, которые играют роль «менеджеров микробов».
Это означает, что олигосахариды действуют так, как если бы они были переносчиками, предотвращая проникновение вредных микробов в кишечную флору и способствуя, в свою очередь, размножению полезных бактерий.
У младенцев и больше Исследование показывает, что кормление детей влияет на метаболизм кишечных бактерий. «Если мы посмотрим на природные соединения в материнском молоке, мы будем удивлены тем, что мы находим».
Исследования показали, что у доношенных детей, получавших грудное молоко, бактериальная флора, в которой преобладают бифидобактерии Они обладают полезными свойствами. Они помогают в пищеварении и связаны с более низкой эпидемиологической распространенностью аллергии1, а также предотвращают некоторые формы роста опухоли.
Тем не менее, у недоношенных детей меньше бифидобактерий, и они более восприимчивы к инфекции бактериями, такими как Escherichia coli, что вызывает диарею и, возможно, смерть. Отсюда важность банков грудного молока, чтобы дети, родившиеся раньше срока, могли получить его в том случае, если их матери не могут дать его им.
Наконец, я оставляю вам назначение ученого-диетолога, отвечающего за исследование:
Мы отправляемся на дно океана, чтобы найти новые соединения и проверить их на предмет болезней. Но если мы посмотрим на природные соединения в материнском молоке, мы будем удивлены тем, что мы находим.
У младенцев и более новые иммунные клетки обнаруживаются в грудном молоке, способном бороться с захватчиками, такими как бактерии
