Есть ли опасность использования микроволновой печи для разогрева детского питания?

Несколько дней назад мама спросила меня, могу ли я разогреть еду ее детей в микроволновке, потому что я прочитал, что еда потеряла свойство, и последнее, что я хотел, - это сделать что-то негативное с ее маленькими детьми. Я кое-что прочитал об этом некоторое время назад, и я даже знаю людей, которые вообще не пользовались микроволновой печью, потому что я видел исследования, показывающие, что растения, вымытые водой, нагретой в микроволновке, в конечном итоге умирают.

Я не знаю, думали ли вы когда-нибудь об этом, или сомневались ли вы в безопасности пищи, которую вы едите после того, как положили ее в микроволновку, так что на случай, если вы сомневаетесь, или если сейчас я просто сомневался в вас, тогда Я отвечу на вопрос: Есть ли опасность использования микроволновой печи для разогрева детского питания?

Что такое микроволновые печи?

Прежде чем говорить о микроволновых печах, мы должны объяснить, что такое микроволны, которые излучают микроволны (стоит избыточности). Микроволны являются высокочастотными радиоволнами, которые являются частью электромагнитного спектра. Они используются для телевизионного вещания, для использования радаров, которые помогают воздушной и морской навигации, и используются для телекоммуникаций, включая наши основные мобильные телефоны. Очевидно, что они также используются на кухнях, для нагревать или готовить едуСпасибо благодаря микроволновым печам.

Микроволны отражаются, передаются или поглощаются в зависимости от материала, с которым контактирует волна. Металлические материалы полностью отражают микроволны и поэтому не могут быть введены в микроволновую печь. Неметаллические материалы, такие как стекло и некоторые пластмассы, прозрачны для микроволн и водосодержащих материалов, таких как пища, жидкости или ткани быстро поглощают микроволновую энергию, превращая ее в тепло.

Вот почему нельзя класть свою кошку в микроволновку, чтобы высушить ее после намокания, и именно поэтому в инструкциях они указывают, что мы не помещаем животных (по этой причине и потому, что легенда говорит, что женщина убила свою кошку в США путем желая высушить это таким образом и выиграл судебный процесс, потому что в инструкциях не было указано, что это не может быть сделано).

Как я уже сказал, все, что несет воду, быстро поглощает волны, превращает энергию в тепло и нагревается.

Тепло да, готовить осторожно

Поскольку все мы знаем, что у нас есть микроволны, не все продукты нагреваются так же быстро, как и все они нагреваются одинаково. Это зависит от содержания воды, плотности и количества пищи, которую мы кладем внутрь.

Микроволновая энергия плохо проникает в более толстые продукты, что может привести к неравномерному приготовлению пищи. Это означает, что если мы используем микроволновую печь для приготовления пищи, мы должны помнить, что если мы оставим это в течение короткого времени, то могут быть сырые области вообщебыть сырым или плохо приготовленным и, следовательно, не убивать микроорганизмы, которые могут быть опасными для нас или наших детей.

Этого можно избежать, если держать продукты в микроволновой печи дольше, готовить их до полного приготовления. Или, в основном, игнорирование рекомендаций, которые обычно даются при приготовлении чего-либо, что уже говорит вам, что «столько минут, если вы делаете это в микроволновке, так много минут, если вы делаете это в духовке».

Питательный уровень продукты, которые мы помещаем в микроволновую печь, имеют такую ​​же питательную ценность, как и те, которые мы готовим в обычной духовке, Разница в том, что, поскольку микроволновая энергия поступает в пищу быстрее, тепло выделяется раньше, а время приготовления сокращается.

Остерегайтесь ожогов

Еще одна вещь, которую мы должны отслеживать, это ожоги пищи. Сколько раз мы не взяли очень горячий контейнер, мы выпили немного поверхности жидкости, и мы увидели, что она была не слишком горячей, но, повернув ее, мы увидели, что она была в порядке. Сколько раз мы пробовали кусок еды, и было холодно, и когда мы взяли другой кусок, мы поняли, что это ужасно жарко.

Ну, когда дело доходит до подогрева детского питания, все, что мы должны помнить, это то, что не кладите горящую еду в рот и гори с ней. Если то, что мы разогреваем, является жидкостью или пюре, будьте осторожны, чтобы сделать это на несколько оборотов заранее, чтобы достичь равномерной температуры, и, прежде всего, убедитесь, что емкость не слишком горячая, чтобы при прикосновении она не горела.

Итак, еда не становится радиоактивной?

Нет. Ни пища не станет радиоактивной, ни с нами ничего не случится, если ее съесть. Как только микроволновая печь выключается, микроволны перестают излучать и внутри еды не осталось.

На уровне питательных веществ, как я уже сказал, нет разницы с пищей, приготовленной в духовке. И если в начале у вас есть Я clickado По ссылке исследования растений я рекомендую вам пройти через Snopes, где они провели то же исследование с водой, кипяченой в микроволновой печи, с обычной водой и кипяченой водой в газовой плите, используемой при комнатной температуре с тремя разными растениями. Различий не было, и они показали, что «жемчужина», которая сделала первое исследование, просто хотела обманывать людей ложным откровением.

Видео: Секреты микроволновой печи - Доктор Комаровский (May 2024).