Сегодняшний рецепт Лимонная рыба в папильоте с чипсами из цуккини Это так же вкусно, как и просто. Вы можете приготовить это с этой рыбой, также известной как молоко в Средиземноморье или с хеком, морским окунем, морским лещом или другой рыбой, которая вам нравится. Это легкий рецепт, идеальный для обеда во время беременности или для ухода за линией после родов.
Для его приготовления мы можем приготовить папиллот, завернув рыбу в алюминиевую фольгу или бумагу для выпечки, как когда мы делали другой легкий рецепт рыбы, или как сегодня мы собираемся использовать один из силиконовые чехлы которые очень удобны, потому что их можно использовать как в традиционной духовке, так и даже в микроволновой печи. В этом рецепте мы ничего не испачкаем!
Ингредиенты для двух человек
- Два куска около 200 г лимонной рыбной вырезки, оливковое масло, свежий тимьян, 1 средний или два маленьких кабачка, соль по вкусу
Как приготовить лимонную рыбу в папиллоте с чипсами из цуккини
Чтобы приготовить рыбу в папиллоте, мы кладем поясницу в кейс, слегка подсоленную и поливая ложка оливкового масла, На каждую поясницу положить веточку свежего тимьяна.
Мы ставим в микроволновку на максимальной мощности на минуту, Открываем, проверяем, сделано ли это - что будет зависеть от каждой микроволновки - и при необходимости повторяем операцию до тех пор, пока она нам не понравится.
Пока рыба готовится, мы нарезаем цуккини на очень тонкие ломтики и кладем их в сковороду до коричневого цвета почти без масла на сильном огне, пока они не станут золотые и хрустящие, как чипсы.
Мы подаем рыбу в сопровождении чипсов из цуккини и сушеных томатов, которые регидратированы, чтобы придать нотку цвета и аромата. Если мы хотим, мы уже можем положить на тарелку, немного больше свежего тимьяна чтобы принести больше аромата.
Время обработки | 10 минут сложности | Очень легко
Дегустация
Этот рецепт для лимонной рыбы в папиллоте с чипсами из цуккини вам понравится за ее великолепный вкус, простоту приготовления и его скорость. От холодильника до стола менее чем за десять минут. Отличный легкий ужин.
