Во время беременности мы должны принимать во внимание определенные советы, чтобы питаться безопасно, так как на этом этапе вы должны заботиться о себе на двоих. Кроме того, иммунная система претерпевает изменения во время беременности, поэтому проблема безопасности пищевых продуктов становится актуальной. Дома легче следовать определенным правилам, но, Что происходит, когда мы выходим поесть во время беременности? Что следует учитывать?
Мы не собираемся лишать себя прихоти, например, время от времени питаться в нашем любимом ресторане или есть тапас в баре, но есть определенные риски, которые мы не можем принять. На самом деле, условия для безопасной еды не сильно отличаются от того, что мы должны учитывать, если мы находимся дома. Питание во время беременности может быть безопасным: давайте посмотрим, как.
Гигиена важна, Хотя некоторые телевизионные программы учат нас, что «все, что блестит, не золото» и что за красивым фасадом может быть катастрофическая кухня, не ходите в места, которые кажутся грязными или без сертификата на открытие (уличные киоски, уличные продажи ... ). Лучше поменять место перед лицом подозрений ... а иногда ванные комнаты являются хорошим показателем чистоты места. Там мы направляем наши шаги.
Мойте руки перед едой- основное правило дома и в любом месте, чтобы избежать рисков и в качестве дополнительной гигиенической меры к приготовлению адекватного питания (что в этом случае не зависит от нас). Всегда лучше использовать проточную воду и мыло (высушенные на воздухе или с одноразовой бумагой), но также можно использовать специальные салфетки с гелем или спиртом для очистки рук.
Как и дома, вам лучше не делиться столовыми приборами или стаканами с другими людьми, которые могут быть инкубированы от какой-либо болезни или инфицированы.
Остерегайтесь остатков, которые мы берем домой, Хотя практика вывоза остатков пищи домой хороша, и в это время мы должны заботиться о том, чтобы не терять пищу, мы должны принять во внимание некоторые моменты. Остатки должны быть в плотно закрытых контейнерах, без смешивания посуды или еды, и, прежде всего, они должны храниться в холодильнике, не тратя много времени (около двух часов с момента подачи). Распространение вредных микроорганизмов происходит быстро при температуре окружающей среды и больше при высоких температурах. Затем, когда дело доходит до потребления этих остатков, они должны быть полностью разогреты. Чтобы избежать лишних остатков, попробуйте попросить правильную вещь.
Если мы разместим наш заказ на вынос, мы не сможем занять много времени, чтобы добраться домой и потреблять или хранить в холодильнике. Но есть ли что-то, о чем мы не можем просить, в этом или другом заведении питания?
Продукты письма, которых следует избегать во время беременности
Продукты, которых следует избегать из меню ресторана во время беременности, напрямую связаны с риском передачи заболеваний. Рестораны, специализирующиеся на сырой рыбе, возможно, придется подождать, но лишь немногие рестораны не имеют вкусных и подходящих блюд для беременной женщины в меню.
Что не удобно, так это выбор слишком жирных блюд с избытком сахара ... особенно, если у нас избыточный вес. Но один день - это день, и возможен прихоть: мороженое, шоколадный десерт, гамбургер или хот-дог быстрого питания ... Те, на которые наложено вето в рационе беременной женщины, являются следующими ингредиентами, элементами или формой приготовления пищи. (скорее это отсутствие):
Внимание к рыбе метилртути, поскольку, как известно, это металл, который накапливается в организме и может нанести вред плоду. Затем нам придется пропустить голубую рыбу, такую как рыба-меч (император), синий тунец, акула, лофолатил или щука.
Избегайте листериозаинфекция, вызванная бактерией, которая может быть обнаружена в определенных продуктах питания или ингредиентах и которая особенно поражает беременных женщин, плодов и новорожденных. Среди продуктов, которых следует избегать, - рыба или сырое мясо (карпаччо, суши ...), немытые фрукты и овощи, колбаски без хорошего лекарства и другие производные мяса, непастеризованное молоко и мягкие сыры ...
Блюда должны быть очень сделаны: мясо, рыба, яйца ... Не ешьте ничего, что выглядит перегретым или выходит мягким, так как повышается риск загрязнения. Токсоплазмоз опасен во время беременности (если у вас его не было раньше), и лучший способ предотвратить это - не есть сырую, плохо вымытую или сомнительную пищу (без контроля качества ...).
Если вы не уверены в ингредиентах блюда, спросите и избегайте его, если есть вероятность, что оно включает в себя какие-либо из перечисленных выше продуктов или немытые ростки овощей ...
Пить бутилированную и закрытую водуНеочищенная вода может быть опасной во многих областях. Если они находятся в странах, где существует риск загрязнения воды, этот стандарт является базовым и должен применяться даже в отношении льда в напитках.
Конечно, дома следует избегать алкогольных напитков и следить за тем, чтобы он не входил в качестве ингредиента или «заправки» ни в какое блюдо. Кофе, алкогольные или газированные напитки также не рекомендуются.
Свежеприготовленные соки или молочные коктейли в магазинах нельзя пастеризовать, поэтому лучше оставить их для другого случая и для более веских причин, если это место не дает нам гарантии чистоты в процессе разработки.
Короче учитывая эти моменты, беременные женщины могут безопасно питаться вне дома и не беспокойтесь, если вам придется лишить себя чего-то, что вам очень нравится: скоро вы сможете наслаждаться этим, а также с ребенком.
Фотографии | Thinkstock
У младенцев и не только | Во время беременности безопасные продукты - больше, чем когда-либо! Здоровое питание во время беременности: десять вещей, которые вы должны знать, Советы по безопасному питанию во время беременности
